Tortitas de avena caseras y saludables. Receta de pancakes muy fácil

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Tortitas de avena caseras y saludables, receta de pancakes muy facil

Hay pocas cosas más americanas que un desayuno con tortitas o pancakes (bueno, sí, el bacon crujiente también está a la altura). Las perfectas escenas familiares se suceden en torno a un desayuno muy abundante, en el que no faltan opciones caseras y potentes que pueden incluir también zumos, café, huevos fritos, tostadas, mermeladas… Pero esta vez hemos estado experimentando para dar … Seguir leyendo

Crumble de fresas, la receta más fácil

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Crumble de fresas, la receta más fácil

El crumble es un pastel con fruta, ni más ni menos. Lo sorprendente es cómo algo de apariencia tan sencilla esconde una de las recetas más deliciosas que se pueden elaborar con frutas en el horno. La idea del crumble es unir dos texturas extremas: por un lado, la base de frutas que, al hornearse, queda deliciosamente blandita y caramelizada; … Seguir leyendo

Galletas caseras de avena con arándanos

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Galletas caseras de avena con arándanos

Es una delicia poder preparar galletas en casa, porque se realizan con ingredientes que solemos tener a mano, y además se preparan de forma fácil y rápida (apenas necesitan 10-12 minutos de horno). Otra ventaja es que puedes aportar tu toque personal con los ingredientes principales que prefieras, como por ejemplo frutos secos, chocolates, frutas, especias… Estas galletas caseras de … Seguir leyendo

Galletas de avena caseras con manzana y nueces

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Galletas de avena caseras con manzana y nueces

Las galletas son ideales para tenerlas a mano y completar el desayuno o la merienda, o incluso para preparar deliciosos postres. Y sin duda, la satisfacción de prepararlas caseras es doble, porque además de disfrutarlas preparándolas por su sencillez y rapidez (con 10-12 minutos de horno es suficiente), puedes prepararlas con los ingredientes y proporciones que prefieras, como las galletas caseras … Seguir leyendo

Crumble de manzana, una tarta diferente

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Crumble de manzana, una tarta diferente

Existen un montón de versiones de tartas y postres con manzana, a cual más rica. Las más destacables son la tarta tatin de manzana, que es una “tarta invertida” que se hornea con la base encima, o la clásica tarta de manzana con una base de bizcocho compacto, con un resultado jugosísimo y que la convierte en la versión más fácil … Seguir leyendo

Galletas caseras de avena con chocolate

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Galletas caseras de avena y chocolate

Las galletas son uno de los grandes comodines que suele haber en la despensa, y que se utilizan en un montón de situaciones, como desayunar o merendar o para preparar un postre. Y sin duda, la satisfacción de prepararlas caseras es doble: por un lado, se disfruta preparándolas porque es muy sencillo y con pocos minutos en el horno están … Seguir leyendo

Panacota o panna cotta de calabaza con crujiente de galletas y avena

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Panacota o panna cotta de calabaza con crujiente de galletas y avena

La panacota o panna cotta es un postre típico italiano que se elabora a base de nata, azúcar y gelificantes como gelatina o agar-agar. Se trata de un postre frío al que se le añaden ingredientes para aromatizarlos, como frutas, jugos, infusiones o incluso queso. Ya preparamos en una ocasión una deliciosa panacota de plátano con base de brownie de … Seguir leyendo