Prepara la mejor sangría casera de vino tinto siguiendo nuestra receta y triunfa en verano sirviendo esta refrescante bebida. Básicamente consiste en vino tinto mezclado con frutas y canela y que, tras un reposo, recoge los sabores y aromas de la fruta y servido con unos hielos y opcionalmente un poco de gaseosa está fantástico….
Hay combinaciones geniales que dan lugar a los cócteles más famosos y consumidos y mención especial merecen los cócteles tipo sour. Se trata de combinados compuestos por un licor, zumo de limón o de lima y un endulzante que generalmente es jarabe de azúcar, granadina, triple seco o similar y este es uno de ellos….
Hay cócteles que se popularizan por lo atractiva que resulta su presentación y por llevar ingredientes fáciles de conseguir y sin duda este es uno de ellos. Si te gusta el tequila y te apetece combinarlo con un puntito dulce no dudes en prepararlo. Aprende cómo preparar el cóctel Tequila Sunrise que, como su propio…
La inmensa mayoría de los cócteles llevan alcohol, en mayor o menor medida, aunque casi siempre se pueden hacer adaptaciones para prescindir de él si así lo preferimos. Aún así también existen algunos cócteles que fueron creados de base sin alcohol y este es uno de los más conocidos. Aprende cómo preparar un San Francisco,…
Cada quien acaba prefiriendo unas bebidas alcohólicas sobre otras y lo bueno es que hay opciones para todos los gustos y también cócteles para distintos momentos. Este combinado en concreto es para quienes les gusta el whisky y buscan una bebida para el aperitivo. Esta receta del clásico cóctel Manhattan con whisky y vermut es…
Hay bebidas hechas para triunfar y sin duda los cócteles más famosos lo son por derecho propio. Combinaciones de ingredientes que hacen que resulte muy fácil y apetecible beberlos y si además son para cuando el calor aprieta vamos a valorar especialmente que resulten refrescantes como en este caso. En esta receta del cocktail Moscow…
Hay bebidas y cócteles para cada momento y uno de mis favoritos sin duda es el aperitivo. En ese sentido tengo suerte porque la mayoría de mis cócteles favoritos son ideales para ese previo a la comida y suelen ser suaves de sabor, sin exceso de alcohol y muy refrescantes, como sucede con este. Aprende…
Aunque se toman durante todo el año, cuando el calor aprieta y llega el verano apetece más tomar algo refrescante y por supuesto es algo a tener muy en cuenta cuando nos apetece una copa. Ahí es donde entran los cócteles, para salir de la rutina y no caer en las combinaciones de siempre, y…
El mundo de los cócteles es inmenso y por eso hay cócteles para todas las ocasiones y gustos. La inmensa mayoría tienen alcohol pero también hay opciones sin alcohol o con poca graduación, como es el caso de este combinado. También hay cócteles más exigentes en cuanto a ingredientes, ya sea para encontrarlos o para…
Hoy en día existen muchas alternativas a la leche animal y eso es genial ya que hay quienes por alergias, intolerancias o simplemente por gusto personal o estilo de vida no pueden o no quieren tomarla. Cada vez podemos encontrar un surtido más amplio de bebidas vegetales en los supermercados, tanto de frutos secos como de…
Si hablamos de bebidas populares y típicas de España seguro que nos viene a la mente, junto a una cerveza bien fría, la sangría. Pues en esta ocasión os voy a enseñar a preparar otra bebida muy típica y además refrescante y que personalmente me encanta por su sencillez y lo bien que combinan sus…
Hay cócteles para todos los momentos y por supuesto para todos los gustos, incluso con más o menos alcohol y sin él. Eso si, hay algunos que son ideales para el verano, cuando el calor aprieta, y este es uno de ellos. Aprende cómo hacer michelada mexicana, un cóctel tradicional con cerveza muy refrescante y…
Es genial saber elaborar ciertos productos en casa porque a veces nos resulta complicado comprarlos ya hechos y en ocasiones el hacerlos caseros incluso supera a la opción que podemos encontrar en el supermercado. En la cocina es importante tener recursos y el de hoy te va a venir fenomenal. Aprende cómo hacer buttermilk o…
Las fechas señaladas como la Navidad están repletas de tradiciones gastronómicas que cambian o se transforman de unas regiones a otras y lo cierto es que me encanta conocerlas y, si es posible, probar e incluso preparar en casa esas recetas que van pasando de generación en generación y que se comparten en esos días…
Me encanta encontrar alternativas caseras a los productos que, por costumbre, solo se suelen comprar pero no preparar en casa, y ese es el caso de los refrescos. La gran ventaja es que suelen resultar más saludables, controlas los ingredientes que llevan y, al menos en este caso y en mi opinión, está muchísimo más…
Al menos para mi, los meses de calor son ideales para cambiar el menú y lanzarnos de lleno a preparar y comer cosas fresquitas y que además sean sencillas y rápidas de preparar, e incorporar elaboraciones donde el líquido es el protagonista. Sopas frías, cremas y también batidos y bebidas refrescantes son la opción ideal….
Hay cócteles para todos los momentos y por supuesto para todos los gustos, incluso con más o menos alcohol y sin él. Durante el aperitivo, al atardecer, de madrugada o incluso para acompañar una comida, según el matiz de los cócteles y sobre todo su nivel de dulzor son más apropiados para cierta ocasión. Aprende…
Dentro de la coctelería hay opciones para todos los gustos en cuanto a sabor pero también en cuanto a dedicación, es decir, algunos requieren de material especial como por ejemplo una coctelera, y otros se pueden elaborar directamente en el vaso, como es el caso de este combinado. Aprende a preparar el cocktail Negroni, un…
Dentro de la coctelería hay opciones para todos los gustos en cuanto a sabor pero también en cuanto a dedicación, es decir, unos son más sencillos que otros y requieren o no de material especial. Con material especial me estoy refiriendo por ejemplo a la coctelera, que en algunos cócteles es fundamental y por eso,…
El mundo de los cócteles es inmenso y lo mejor de todo es que suele haber variaciones en cada tipo que podemos introducir según nuestros gustos. Eso si, el más flexible sin duda alguna es el Gin Tonic, ya que admite multitud de aromas y matices gracias a los botánicos y a las diferentes marcas…
