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¡¡Acabamos de estrenar nueva cocina!!
Tenemos 25 recetas con Vainilla
Cookies americanas en Thermomix con chips de chocolate

Receta de cookies americanas en Thermomix con chips de chocolate

25 uds70 minThermomix

Elaborar repostería con la Thermomix es súper sencillo ya que hay muchos procesos que requieren triturado, picado, batido o mezcla de ingredientes que hacerlo de forma manual lleva su tiempo y sin embargo este robot lo consigue en apenas unos segundos y con un resultado de 10. Esta receta de cookies americanas en Thermomix con…

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Crema inglesa casera y cremosa

Cómo hacer crema inglesa casera y cremosa

800 gr30 min

Dentro de la repostería es importante conocer algunas elaboraciones que son la base para preparar otras y esta es una de ellas. Suelen prepararse con ingredientes muy comunes y si las dominas tienes muchísimo ganado a la hora de preparar recetas dulces en casa. Aprende cómo hacer crema inglesa casera y cremosa con esta receta…

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Flan de huevo casero en Thermomix, cremoso y muy facil

Flan de huevo casero en Thermomix, cremoso y muy fácil

690 minThermomix

La repostería tradicional está construida a base de ingredientes básicos y elaboraciones sencillas y es increíble la cantidad de dulces y postres que se pueden elaborar aplicando diferentes técnicas. Uno de esos postres son los flanes, un postre con mucha personalidad y una textura particular que hace que triunfe tanto. Esta receta de flan de…

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Galletas de mantequilla en Thermomix, crujientes y sabrosas

Galletas de mantequilla en Thermomix, crujientes y sabrosas

40 uds45 minThermomix

Para los dulces en general si son industriales la verdad es que es difícil que me gusten pero si son caseros la cosa cambia totalmente y es raro que alguno no me guste aunque siempre se tienen referencias. Si se trata de galletas no hay color, unas buenas galletas caseras no tienen rival y además…

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Galletas de Navidad de mantequilla y decoradas. Receta paso a paso

Galletas de Navidad de mantequilla y decoradas. Receta paso a paso

50 uds85 min

Cuando va a llegar la Navidad me encanta sorprender a la familia con nuevas recetas y platos pero también recurro mucho a clásicos que nunca fallan, tanto para los aperitivos como para los platos principales y también para los postres. Por eso no suelen faltar ni los mantecados caseros ni los polvorones ni estas fantásticas…

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Flan de queso con thermomix super cremoso, con o sin horno

Flan de queso con Thermomix súper cremoso, con o sin horno

635 minThermomix

Los postres más tradicionales suelen llevar una combinación de ingredientes muy sencillos y básicos, y eso unido a distintas formas de mezclarlos y técnicas de cocina hacen que cada uno tenga su personalidad. Ese es el caso de los flanes y lo mejor de todo es que podemos incluir ingredientes para variar un poco su…

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Tarta de manzana en Thermomix con hojaldre y crema pastelera

Tarta de manzana en Thermomix con hojaldre y crema pastelera

2 uds60 minThermomix

Si tuviera que elegir mis ingredientes favoritos para preparar postres, lo tengo clarísimo: chocolate, manzana y hojaldre. Por eso, hay recetas como ésta que unen varios de ellos, en este caso la manzana y el hojaldre, y eso hace que se convierta en una de mis tartas favoritas, que además es muy muy fácil de preparar…

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Crema pastelera con Thermomix, sabrosa y sencilla

Crema pastelera con Thermomix, sabrosa y sencilla

550 gr20 minThermomix

Es fantástico aprender a elaborar en casa los básicos de la repostería, que no son más que elaboraciones y técnicas que, si las dominamos, podremos preparar dulces y postres con mucho éxito, sobre todo si son tradicionales. Ese es el caso de la crema pastelera, que preparada casera es una auténtica delicia. Esta receta de…

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Flan de turron con thermomix, con o sin horno y delicioso

Flan de turrón con Thermomix, con o sin horno y delicioso

625 minThermomix

Es pensar en el menú para ocasiones especiales como la Navidad y parece que automáticamente nos viene a la cabeza que hay que preparar elaboraciones más complicadas de lo habitual, más económicas o que necesitan más tiempo, pero lo cierto es que con postres como éste nos olvidamos de todo eso y encima estamos sirviendo…

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Torre de panqueques o pancakes de avena y banana con chocolate

Torre de panqueques o pancakes de avena y banana con chocolate

8 uds25 min

Panqueques, pancakes, tortitas, hot cakes, pancaques, panquecas… todos estos nombres se refieren a una misma preparación, que consiste básicamente en una especie de masa plana y esponjosa y que se suele preparar más o menos con los mismos ingredientes (los verás más abajo en la receta). Es un desayuno, merienda o incluso postre delicioso y…

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Leche asada, un postre tradicional y muy facil

Receta de leche asada, un postre tradicional y muy fácil

6 uds75 min

A veces parece increíble como hay recetas tradicionales muy similares en lugares bastante lejanos, aunque solo hace falta conocer un poco de historia para entenderlo. Es el caso de este postre, típico de algunos países sudamericanos como Chile o Perú, e incluso también está presente en Canarias, y muy parecido al flan aunque con algunas…

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Pancakes o hot cakes de banana o platano. Sabrosos, rapidos y faciles

Pancakes o hot cakes de banana o plátano. Sabrosos, rápidos y fáciles

6 uds25 min

Tortitas, pancakes, hot cakes, panqueques, pancaques, panquecas… todos estos nombres se refieren a una misma preparación, que consiste básicamente en una especie de masa plana y esponjosa y que se suele preparar más o menos con los mismos ingredientes (los verás más abajo en la receta). Es un desayuno, merienda o incluso postre delicioso y…

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Chocoflan o pastel imposible, una receta sorprendente y deliciosa

Chocoflan o pastel imposible, una receta sorprendente y deliciosa

12120 min

Dentro de la repostería hay infinidad de preparaciones y la inmensa mayoría tienen muchos ingredientes en común (sobre todo si nos vamos a la repostería más tradicional) como huevos, leche, azúcar o harina y lo más curioso es que, según se mezclen y se añadan otros ingredientes pueden dar lugar a preparaciones muy diferentes. Pues…

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Flan de turron blando o Jijona. Receta de postre navideno

Flan de turrón blando o Jijona. Receta de postre navideño

6320 min

Cuando pensamos el menú para ocasiones especiales como por ejemplo la Navidad es muy habitual que se nos vengan a la cabeza elaboraciones más complejas de lo habitual, más costosas económicamente o que nos llevan más tiempo, pero lo cierto es que podemos servir platos dignos de la ocasión simplemente dándoles un toque especial a…

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tarta red velvet americana

Tarta Red Velvet americana. Receta paso a paso

12120 min

Nunca me han gustado demasiado las tartas con bizcochos, quizás porque en muchas ocasiones se sirven en restaurantes y confiterías con bizcochos de lo más simplones en cuanto a sabor y textura, en definitiva sin nada que aportar. Sin embargo, hay tartas que elevan el concepto de bizcocho hasta un nivel único, como ocurre con…

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Galletas de mantequilla caseras con chips de chocolate

Cómo hacer galletas de mantequilla caseras con pepitas de chocolate

40 uds30 min

No hay nada que iguale el sabor, calidad y satisfacción que se consigue elaborando dulces y postres en casa. Siempre son más fáciles de preparar de lo que parece a priori, con ingredientes sencillos y que habitualmente solemos tener. Aprende cómo hacer galletas de mantequilla caseras con pepitas de chocolate. Tienen un sabor delicioso y…

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Tarta de hojaldre y crema pastelera con kaki persimon

Tarta de hojaldre y crema pastelera con kaki Persimon®

4 uds60 min

Entre mis ingredientes preferidos para los postres, uno de los que más me gusta es el hojaldre, ya que queda genial con multitud de ingredientes. Si a eso sumamos que una de mis frutas preferidas es el kaki Persimon, adivinaréis que esta receta me encanta. Estas tartas de hojaldre y crema pastelera con kaki Persimon…

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