Recetas con Uvas pasas

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CREMA DE ZANAHORIA
Tenemos 12 recetas con Uvas pasas
Tarta de zanahoria con Thermomix, la famosa carrot cake

Tarta de zanahoria con Thermomix, la famosa carrot cake

890 min

Sin duda en la repostería la Thermomix se luce de lo lindo ya que a la hora de picar, montar o mezclar lo hace perfecto y además en tiempo récord. Por eso me encanta elaborar todo tipo de dulces y tartas con ella y en esta ocasión voy a preparar un clásico de la repostería…

Salmon al horno crujiente y cous cous dulce con datiles y melocoton

Salmón al horno crujiente y cous cous dulce con dátiles y melocotón

445 min

Me encanta cocinar pescados al horno y el salmón es uno de mis favoritos ya que está listo en pocos minutos y queda fenomenal, tierno y sabroso y además le sientan bien infinidad de guarniciones, ¡incluso dulces! Esta receta de salmón al horno crujiente y cous cous dulce con dátiles y melocotón es súper completa…

Bizcocho de zanahoria con Thermomix, aromatico y jugoso

Bizcocho de zanahoria con Thermomix, aromático y jugoso

1260 minThermomix

Preparar postres y dulces en casa es fantástico ya que resulta entretenido (incluso muchos de ellos son ideales para elaborarlos con niños), controlas al máximo los ingredientes que llevan y puedes adaptarlos a tu gusto. Y si te decantas por un bizcocho casero enseguida comprobarás con qué poco esfuerzo puedes conseguir un postre de 10….

Ensalada de manzana navidena con pina, pasas y nueces

Ensalada de manzana navideña con piña, pasas y nueces

430 min

Me encanta experimentar y conocer nuevas combinaciones para las ensaladas, que tienen fama de aburridas pero a mi siempre me ha parecido que son de los platos más creativos y a la vez sencillos que se pueden preparar. Repletas de ingredientes frescos y mezclando ingredientes dulces y salados, siempre son un bocado fantástico. Esta ensalada…

Cuscus con manzana, hierbabuena y pechuga de pollo a la plancha

Cuscús con manzana, hierbabuena y pechuga de pollo a la plancha

440 min

Me encanta darle una vuelta a las recetas y preparar platos sencillos y completos para el día a día y éste es uno de ellos. El cuscús son granos de sémola de trigo duro y se puede combinar con multitud de ingredientes, como haríamos con la pasta o el arroz, y además es muy sencillo…

Tarta de zanahoria o carrot cake. Receta de pastel de zanahoria irresistible

Tarta de zanahoria o carrot cake. Receta de pastel de zanahoria irresistible

1290 min

Cada vez me gusta más preparar postres de forma casera (aunque no lo parezca, hasta tener el blog apenas me había atrevido a preparar unos poquitos), y es que es increíble la libertad para poder adecuar las recetas a tu gusto, controlar la cantidad de azúcares, aromatizarlas como prefieras… Esta tarta de zanahoria o carrot…

Pollo relleno al horno con guarnición de zanahorias asadas, uvas y boniato

Pollo relleno al horno con guarnición de zanahorias asadas, uvas y boniato

6180 min

La Navidad es un momento ideal para preparar recetas un poco más elaboradas y especiales pero tampoco queremos complicarnos demasiado (el tiempo no suele abundar) y a ser posible que el bolsillo no se resienta demasiado, por eso se puede recurrir a ingredientes que, aunque solemos comer el resto del año, se pueden cocinar de…

Bocadillo Saona de pan pita con pollo desmechado a la mostaza, queso brie y pimientos del piquillo

Bocadillo «Saona» de pan pita con pollo desmechado a la mostaza, queso brie y pimientos del piquillo

680 min

Solemos menospreciar la «comida para llevar» porque suele asociarse a opciones rápidas, hechas sin ningún tipo de cariño y con cualquier cosa. Sin embargo, a mi me encanta llevarme la comida siempre que voy a la playa para no tener que moverme de la orilla del mar ni de la arena y siempre estoy inventando…

Ensalada de canonigos con queso de cabra, frutos secos y vinagreta de miel

Ensalada de canónigos con queso de cabra, frutos secos y vinagreta de miel

415 min

Cuando vamos a preparar una ensalada, procuramos no aburrirnos con las combinaciones y huir de la típica ensalada de lechuga y poco más. Es por eso que además existen una gran cantidad de combinaciones de ingredientes, de forma que todos podemos encontrar nuestra ensalada favorita. Esta ensalada de canónigos con queso de cabra, frutos secos…

Arroz al curry con pollo y verduras

Arroz al curry con pollo y verduras

435 min

Las recetas cuyo protagonista es una especia o aderezo me encantan, porque son capaces de trasladar tu paladar a distintas regiones de tu propio país, pero incluso a otros países o continentes. Esta receta de arroz al curry con pollo y verduras tiene un toque exótico riquísimo, y nos transporta directamente a la India. Se…

Ensalada de quinoa con verduras, pollo y aliño thai

Ensalada de quinoa con verduras, pollo y aliño thai

445 min

El concepto de «ensalada» cada vez se aleja más de los tópicos como que llevan lechuga y poco más, y que son para el verano. A nosotros nos encantan las ensaladas por la versatilidad que ofrecen, ya que permiten combinar una cantidad increíble de ingredientes y podemos jugar con la cantidad de proteínas, hidratos y…

Confit de pato con salsa Pedro Ximenez y pure de patatas y manzanas

Confit de pato con salsa Pedro Ximénez y puré de patatas y manzanas

445 min

Me hacía mucha ilusión publicar esta receta porque la carne de pato es mi favorita sin lugar a dudas. Su jugosidad es única debido a la cantidad de grasa propia del pato, y queda muy melosa y con un sabor muy potente que me encanta. Sin duda las estrellas son el magret y el confit…