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recetas de cocina

Tortilla de patatas

Rollitos de tortilla de patatas y jamón serrano con salsa de mostaza y miel. Aperitivo

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Rollitos de tortilla de patatas y jamón serrano con salsa de mostaza y miel. Aperitivo

La tortilla de patatas es una de las recetas más conocidas internacionalmente de la gastronomía española. Más allá de las distintas opiniones sobre si debe ser con o sin cebolla, más o menos cuajada (personalmente creo que es cuestión de gustos), lo cierto es que es una receta que suele gustar a todo el mundo…

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