Recetas con Sémola de maíz

Tenemos 2 recetas con Sémola de maíz

Carrilleras de ternera en salsa con guarnicion de polenta cremosa

Receta de carrilleras de ternera en salsa con polenta cremosa

460 min

Ingredientes para 4 personas 4 carrilleras de ternera. Harina de trigo para enharinar un poco las carrilleras. 2 dientes de ajo. 2 ramas de apio. 2 cebolletas tiernas o un puerro. 2 zanahorias. 200 ml de vino tinto. 1 litro de caldo de carne o, si no tienes, agua. Realmente de cantidad es hasta cubrir…

Conoce que es la polenta y prepara una receta de polenta super cremosa

Conoce qué es la polenta y prepara una receta de polenta súper cremosa

420 min

Ingredientes para 4 personas 120 g de sémola de maíz o polenta instantánea. A veces al comprarla en el propio paquete indica que es polenta o polenta exprés. 400 ml de agua. 400 ml de leche. Sal y pimienta negra recién molida. La polenta es un alimento a base de sémola de maíz cocida y…