Yakimeshi o arroz frito al estilo japonés con pollo y verduras
Ingredientes para 4-6 personas 400 g de arroz tipo jazmín. También te sirve la variedad basmati. 560 ml de agua. 2 pechugas de pollo o 3 muslos con su contramuslo. Yo siempre preparaba esta receta con pechugas de pollo por la facilidad para manipular la carne pero desde hace un tiempo pido en la carnicería…