Ingredientes para 6 personas 2 láminas cuadradas de hojaldre refrigerado. También se pueden utilizar láminas rectangulares, simplemente el árbol saldrá más alargado. 200 g de crema de cacao y avellanas. Yo he utilizado Nutella. 1 huevo. Es muy fácil de preparar, tanto que me parece ideal para elaborar con los más peques de la casa….
Ingredientes para 12 unidades Ingredientes para la masa quebrada (puedes comprarla ya hecha, pero así estará mucho más rica): 270 g de harina de trigo, y mejor si es floja o especial para repostería. 140 g de mantequilla, bien fría. 1 huevo L. 30 ml de agua fría. 6 g de sal. Para el relleno:…
Ingredientes 2 naranjas. 200 g de azúcar blanco. 300 ml de agua. Quedan tiernas, potentes de sabor y dulces gracias al almíbar con el que se cocinan. Es un proceso largo pero durante el que no hay que hacer prácticamente nada. En la preparación descubrirás de qué 3 formas puedes acabarlas y conservarlas y cuál…
Ingredientes 450 g de castañas. Este peso sería con piel, las mías ya peladas pesaron 365 g, una medida que puedes tener en cuenta si por ejemplo las compras ya peladas y congeladas. 200 g de azúcar blanco. 300 ml del agua (puede ser la propia de cocer las castañas). Una pizca de sal. Esta…
Ingredientes para preparar unos 700 ml 1 botella de vino tinto de 750 ml. No uses un vino de mala calidad y ni mucho menos en envase de cartón, utiliza un vino tinto económico que te guste. 2 rodajas de naranja. La piel de 1/2 limón. 50 g de azúcar moreno. 2 ramas de canela….
Ingredientes para un molde rectangular de 25×35 cm Para el relleno de turrón blanco y queso: 250 g de turrón blando. 200 ml de nata líquida para montar. 200 g de queso mascarpone. 2 hojas de gelatina. Para la cobertura de chocolate: 150 ml de nata líquida para montar. 200 g de chocolate negro para…
Ingredientes para 24 unidades 300 g de harina de trigo. 110 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente. 80 ml de vino blanco. 50 g de azúcar blanco. 1/2 cucharadita de postre de sal. Azúcar glas para decorar. Un dulce tradicional de Navidad que no puede faltar en nuestro surtido. Diría que es un…
Ingredientes para 50-60 galletas 300 g de harina de trigo. 100 g de azúcar glas. 150 g de mantequilla sin sal. 1 huevo M. 1/2 de cucharadita de postre de esencia de vainilla. Una pizca de sal. Para la glasa real o glaseado para decoración: 1 clara de huevo (la que yo he usado pesaba…
Ingredientes para alrededor de 50 galletas 300 g de harina de trigo. 130 g de mantequilla sin sal. 1 huevo. 60 g de miel. 70 g de azúcar moreno. 1 cucharadita de postre de jengibre en polvo. 1 cucharadita de postre de canela molida. 1/4 cucharadita de postre de nuez moscada. 1/4 cucharadita de postre…
Ingredientes para un molde rectangular de 25×35 cm 4 huevos M. 100 g de harina de trigo. 100 g de azúcar. Una pizca de sal. 200 g de mermelada a tu gusto. Yo he utilizado de naranja amarga pero de fresa o melocotón le puede ir genial. Para decorar, cantidades al gusto de: Azúcar glas….
Ingredientes para un roscón grande o dos medianos Prefermento: 90 g de harina de trigo. 50 ml de leche. 2 g de levadura fresca. Masa: 70 g de azúcar blanco. La piel de media naranja. La piel de medio limón. 350 g de harina de trigo de fuerza. 100 ml de leche. 2 huevos L….
Ingredientes para 4 raciones 200 g de pasta de almendras. Se puede encontrar en grandes supermercados y tiendas en época navideña, y yo normalmente la compro por internet. Más abajo verás fotos de cómo es el producto. 1 litro de leche. 1 rama de canela. La piel de 1 limón. 1 cucharadita de postre de…
Ingredientes para unas 35-40 galletas 100 g de nata líquida para montar. 100 g de almendra cruda en granillo. 100 g de azúcar glas. 20 g de harina de trigo. 100 g de chocolate negro para postres. Estas galletas creadas en la confitería Rialto de Oviedo (Asturias) necesitan pocos ingredientes, poca elaboración y poco tiempo…
Ingredientes para 1 tableta 250 g de almendras peladas. Como la necesitas molida puedes molerla en casa (lo más recomendado) o comprarla ya molida. También tienen que ser tostadas, así que puedes comprarlas tostadas directamente o tostarlas en casa. Yo las tuesto y las muelo en casa. 180 g de miel. 60 g de azúcar…
Ingredientes para unas 24 unidades 250 g de harina de trigo de repostería. 50 ml de aceite de oliva. 50 ml de agua. 80 ml de vino blanco. 2 cucharadas de postre de semillas anís o matalahúva, o incluso semillas de sésamo. 1/4 de cucharadita de postre de sal. La piel de 1 limón….
Ingredientes para 6 raciones 200 g de turrón blando y un poco más para decorar. 200 ml de nata líquida para montar. 150 ml de leche. 1 huevo L. 2 láminas de gelatina. 15 g de azúcar glas. Una pizca de sal. Chocolate para postres. Queda deliciosa y esponjosa, con una textura irresistible y cremosa,…
Ingredientes para un molde de 20 cm, también te sirve uno de 18 cm Para la base: 150 g de galletas tipo María o las que más te gusten. 75 g de mantequilla, Para el relleno: 300 ml de nata líquida para montar. 200 ml de leche. 250 g de turrón blando. 1 sobre de…
Ingredientes para alrededor de 35 unidades 400 g de harina de trigo de repostería. 3 huevos L. 80 g de azúcar blanco. 60 ml de leche. 40 ml de licor de anís o del licor que prefieras. 40 g de mantequilla sin sal. 16 g (1 sobre) de polvos de hornear, también llamado impulsor químico….
Ingredientes para alrededor de 20 unidades 250 g de harina de trigo. 100 g de azúcar glas y más azúcar glas para decorarlos por encima. 140 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente. 70 g de almendras crudas o tostadas, ya sean enteras o hechas ya harina. 1/2 cucharadita de canela en polvo. Uno…
Ingredientes para 6 raciones 4 huevos L. 500 ml de leche. 250 g de turrón blando o tipo Jijona. Se utilizan 200 g para la receta y el resto para decorar. 80 g de azúcar. Para preparar el caramelo: 100 g de azúcar. 4 cucharadas de agua más 30-40 ml de agua caliente. 1 cucharada…
Ingredientes para alrededor de 20 unidades 300 g de harina de trigo. 70 g de azúcar glas y más azúcar glas para rebozarlos. 110 g de manteca de cerdo. 40 g de semillas de sésamo o ajonjolí tostadas. 1/2 cucharadita de canela en polvo. 130 ml de vino dulce tipo moscatel o Pedro Ximénez. La…