Aperitivos de Navidad
Tostas de hojaldre con sashimi de salmón y ensalada de col y manzana
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Berberechos al vapor con salsa verde de perejil y vino. Aperitivo fácil y saludable
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Canapés de galletas saladas caseras con queso crema al wasabi y aceitunas
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Aprende cómo cocer cigalas y a prepararlas a la plancha y al horno
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Brandada de bacalao con salsa verde
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Navajas a la plancha con ajo, perejil y limón
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Almejas en salsa verde. Receta de aperitivo fácil y saludable
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Cómo cocer bien un buey de mar: tiempo de cocción, cómo abrirlo…
Carnes
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Magret de pato con salsa de frambuesas, espárragos y setas
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Lomo a la sal con especias, jugoso y rico. Receta muy fácil paso a paso
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Solomillo de cerdo relleno al horno con manzana y salsa de cebolla al Oporto
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Secreto ibérico de cerdo al horno con patatas asadas
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Prepara el más exquisito jarrete de ternera, ¡se deshace en la boca!
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Receta de osobuco de ternera a la milanesa con gremolata y risotto amarillo
Sopa de galets rellenos de carne. Receta tradicional de Navidad
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Rosbif o roastbeef al horno, un asado de ternera exquisito
Pescados y mariscos
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Rodaballo a la plancha con patatas y champiñones, ¡delicioso!
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Tartar de atún rojo y aguacate, una receta exquisita
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Canelones de marisco y pescado con bechamel de mostaza y eneldo
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Pastel de puerros y gambas
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Salmón al horno con patatas y cebolla, ¡delicioso!
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La mejor salsa marinera para almejas y mejillones
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Cómo cocer langostinos en su punto y jugosos, frescos o congelados
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Brandada de bacalao con salsa verde
Ensaladas
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Ensalada de quinoa y kale con vinagreta de mostaza, ¡deliciosa!
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Burrata con ensalada de higos, piñones y vinagreta de albahaca
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Ensalada de papaya con queso feta y palmito. Receta saludable
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Ensaladas originales y especiales para Navidad
Ensalada de gambas con salsa fría de merluza
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Ensaladilla de marisco con gambas y mayonesa ligera
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Receta de la famosa ensalada Waldorf, original y muy fácil de preparar
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Ensalada de salmón con endivias y roquefort
Postres y dulces
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Sopa de almendras. Receta de postre de Navidad tradicional
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Roscos de vino caseros al horno. Receta tradicional de Navidad
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Glühwein, el vino caliente o vino especiado. Receta navideña
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Turrón de Jijona o turrón blando casero. Receta de dulce navideño
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Galletas de Navidad de mantequilla y decoradas. Receta paso a paso
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Flan de turrón blando o Jijona. Receta de postre navideño
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Cómo hacer dulce o carne de membrillo con Thermomix, de 10
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Mousse de turrón blando, deliciosa y esponjosa
