Recetas con Pulpo

recetas de escandalo en telegram
¡Únete a la comunidad de Recetas de Escándalo en Telegram!
telegram
youtube icon
¡Nueva receta en YouTube!
CREMA DE ZANAHORIA
Tenemos 7 recetas con Pulpo
Pulpo a la gallega o pulpo a feira. La receta definitiva

Pulpo a la gallega o pulpo á feira. Receta tradicional

Cualquiera50 min

De todo el pescado y marisco que he podido probar, diría que el pulpo es mi producto de mar favorito. Su sabor es suave y su textura, si está bien cocinado, es una delicia ya que está tierno y casi se deshace en la boca. Y ahí es donde reside el truco porque cocer pulpo…

Pulpo a la gallega o pulpo a feira. La receta definitiva

Cómo cocer pulpo para que te quede tierno. ¡Recetas con pulpo!

Cualquiera50 min

Siempre he dicho que si me dejaran entrar en una pescadería y coger una gran cantidad de un solo producto, ese sería el pulpo. A mi no hay nada que me guste más de todo lo que sale del mar, su textura me resulta absolutamente exquisita al igual que su sabor. Lo importante es saber…

Arroz con pulpo. Receta paso a paso

Arroz con pulpo. Receta paso a paso

460 min

Me encanta preparar recetas tradicionales de la gastronomía española y por supuesto todo tipo de arroces, paellas y fideuás. Aunque son más típicos de la zona de levante, están muy extendidos por gran parte de nuestra geografía y, a pesar de que hay quien se empeña en que existe una receta más «auténtica», lo cierto…

Pulpitos encebollados con salsa

Pulpitos encebollados con salsa

475 min

Me encantan los productos del mar, a cual más rico y sobre todo más sencillo de preparar. En esto incluyo el pescado y por supuesto también el marisco, y creo que uno de mis preferidos es sin duda el pulpo. Se trata de un ingrediente súper sabroso y que, aunque lo solemos preparar siempre de la…

Pulpo a la plancha con pure de patata morada

Pulpo a la plancha con puré de patata morada

440 min

Sin duda, el pulpo es una de las grandes exquisiteces de la gastronomía peninsular. Para los que no tenemos la suerte de poder degustar de vez en cuando un buen pulpo en su tierra, aquí tenemos una receta con la que queda estupendo. Este pulpo a la plancha con puré de patata morada es una forma súper…

Salpicon de marisco. Receta con pulpo, gambas y mejillones

Salpicón de marisco. Receta con pulpo, gambas y mejillones

430 min

El salpicón de marisco es una receta que me resulta muy curiosa. Por un lado me parece un plato de lo más refrescante (se sirve frío) y perfecto para el verano, a modo de ensalada. Además, sus ingredientes son de lo más sanos y naturales, por lo que es una receta que apetece en los…

Pulpo al horno con patatas al estilo murciano

Pulpo al horno con patatas al estilo murciano

660 min

Existe vida más allá de los clásicos asados, por ejemplo el asado de pollo con patatas, el asado de chuletas de cordero o el asado de dorada. Y también hay vida más allá del clásico y deliciosísimo pulpo a la gallega (pulpo a feira), un aperitivo que más de un@ nos comeríamos como primer plato,…