Coca de verduras con masa casera
Ingredientes para la receta de coca de verduras 1 calabacín. 1 berenjena. 1 cebolleta tierna. 1/2 pimiento verde. 1/2 pimiento rojo. 2 cucharadas de aceitunas negras. Orégano. Pimienta negra recién molida. Aceite de oliva y sal en escamas. Para la masa hemos seguido nuestra receta de masa de pizza esponjosa, que necesita los siguientes ingredientes: 300…