Recetas con Pepino

Tenemos 8 recetas con Pepino
Gazpacho andaluz en Thermomix, refrescante y saludable

Receta de gazpacho andaluz en Thermomix, refrescante y saludable

| 2 l| 10 min

Me gusta mucho adaptarme a la época del año en cuanto al menú y cuando llegan los meses más calurosos prescindo mucho de las comidas calientes y me encanta lanzarme a cosas refrescantes como las ensaladas y por supuesto las cremas y sopas frías, y ésta es de mis preferidas. Esta receta de gazpacho andaluz…

Seguir leyendo...
Gazpacho de remolacha, receta muy facil y fresquita

Gazpacho de remolacha, receta muy fácil y fresquita

| 1,5 l| 15 min

El verano y el calor son la excusa perfecta para cambiar nuestros hábitos y decantarnos por preparaciones rápidas, sencillas y fresquitas. Sin duda los protagonistas son las ensaladas, y también las sopas frías, los batidos, los helados y casi cualquier cosa que pueda salir de la nevera directamente. El gazpacho de remolacha es una receta…

Seguir leyendo...
Como aliñar aceitunas al estilo griego, con tzatziki y queso feta

Cómo aliñar aceitunas al estilo griego: con tzatziki y queso feta

| 4| 10 min

Nos encanta utilizar aceitunas en las recetas, aunque muy pocas veces tienen un papel protagonista. Con ensaladas, en platos de pasta, recetas italianas… le dan un toque muy sabroso y fresco que sienta genial 🙂 La verdad es que, pensándolo bien, pobres aceitunas que consumimos casi directamente del bote y que tan poquísimo partido les sacamos,…

Seguir leyendo...
Salsa tzatziki griega

Salsa tzatziki. Receta griega

| 4| 10 min

La cocina griega está basada en una cantidad innumerable de recetas muy sabrosas y sobre todo muy mediterráneas. La salsa tzatziki es una crema fría que se sirve normalmente como aperitivo o entrante, y sus ingredientes más característicos son el pepino y el yogur. Es un entrante en sí mismo, y se puede acompañar con…

Seguir leyendo...