Recetas de Pan

Tenemos 15 recetas de Pan
Pan bao con Thermomix, muy facil y esponjoso

Pan bao con Thermomix, muy fácil y esponjoso

12 uds150 minThermomix

Ingredientes para 12 unidades 400 g de harina de trigo. 200 g de agua. 12 g de levadura fresca. 30 g de azúcar blanco. 25 g de aceite de girasol o de semillas para la masa y un poco más para pintar los panes antes de cocinarlos. Se trata de unos panecillos asiáticos de sabor…

Pan bao casero al vapor, unos panecillos asiaticos deliciosos

Receta de pan bao casero al vapor, unos panecillos asiáticos deliciosos

4150 min

Ingredientes para 12 unidades 400 g de harina de trigo. 200 g de agua. 12 g de levadura fresca. 30 g de azúcar blanco. 25 g de aceite de girasol o de semillas para la masa y un poco más para pintar los panes antes de cocinarlos. Con un sabor suave y dulzón y una…

Pan de maiz americano o cornbread tradicional, muy facil

Receta de pan de maíz americano o cornbread tradicional, muy fácil

845 min

Ingredientes para un molde de 22×22 cm 140 g de maíz fresco, ya sea en conserva o congelado o directo de una mazorca. 260 g de buttermilk. Si no la encuentras ya hecha puedes hacerla con 240 g de leche y 20 g de zumo de limón. 150 g de harina de maíz. 40 g…

Pan naan o pan indio casero en sarten, tierno y riquisimo

Pan naan o pan indio casero en sartén, tierno y riquísimo

10 uds45 min

Ingredientes para 10 unidades 130 g de agua. 1 yogur natural de 125 g. 400 g de harina de trigo. 1 cucharadita de sal. 8 g de levadura fresca de panadería. 1 cucharadita de azúcar blanco. 20 g de aceite de oliva y un poco más para untar el recipiente en el que reposará la…

Pan rapido en Thermomix, fantastico y listo en tiempo record

Pan rápido en Thermomix, fantástico y listo en tiempo récord

700 g60 minThermomix

Ingredientes para unos 700 g 500 g de harina de trigo panificable o panadera y un poco más para espolvorear. Personalmente me gusta enriquecer el sabor de este pan y de esos 500 g suelo echar 400 g de harina panadera y 100 g de harina integral, ya sea de trigo o de centeno. Para…

Pan de leche casero, tierno y delicioso muy facil

Receta de pan de leche casero, tierno y delicioso ¡muy fácil!

3 uds180 min

Ingredientes para 3 panes medianos 500 g de harina de trigo de fuerza. Para saber de qué tipo es una harina, basta mirar la información nutricional en el propio paquete y donde indica las proteínas si el valor es más de 11 es harina de fuerza. 330 g de leche y un poco más para…

Pan de muerto, un dulce tradicional mexicano

Receta de pan de muerto, un dulce tradicional mexicano

3 uds240 min

Ingredientes para 3 panes medianos 500 g de harina de trigo de fuerza. Para saber de qué tipo es una harina, basta mirar la información nutricional en el propio paquete y donde indica las proteínas si el valor es más de 11 es harina de fuerza. 130 g de leche. 15 g de levadura fresca…

Scones, unos panecillos dulces con aroma a mantequilla

Receta de scones, unos panecillos dulces con aroma a mantequilla

9 uds60 min

Ingredientes para unas 9 unidades 250 g de harina de trigo. 8 g de levadura química (tipo Royal), también llamada polvos de hornear. Buttermilk: 150 ml de leche y 10 ml de zumo de limón. 60 g de mantequilla sin sal. 30 g de azúcar blanco. Una pizca de sal. Aprende a preparar estos panecillos dulces…

Pan casero con Thermomix, sencillo y buenisimo

Pan casero con Thermomix, sencillo y buenísimo

1 ud75 minThermomix

Ingredientes para un pan en cazuela de 24 cm de diámetro Prefermento: 100 g de harina de trigo integral o incluso de centeno integral (puedes hacerlo también con harina de trigo blanca, en ese caso añade solamente 60 g de agua). 65 g de agua. 3 g de levadura fresca o 1 g de levadura…

Pan de pita casero o pan arabe. Receta muy sencilla paso a paso

Pan de pita casero o pan árabe. Receta muy sencilla paso a paso

8 uds90 min

Ingredientes para 8 unidades 400 g de harina de trigo de fuerza. Para saber de qué tipo es una harina, basta mirar la información nutricional en el propio paquete y donde indica las proteínas si el valor es más de 11 es harina de fuerza. 220 ml de agua. 10 g de levadura fresca o…

Como hacer pan casero de avena en molde. Receta facil

Cómo hacer pan casero de avena en molde. Receta fácil

1 ud6 horas

Ingredientes para un molde rectangular de 30 cm 375 g de harina panificable (debes ver en el paquete que cada 100 g ponga que tiene de  proteínas entre 10 y 11 g). Suele encontrarse en cualquier supermercado como harina de fuerza, pero fíjate en los valores de las proteínas. 125 g de harina integral de…

Pan casero en cazuela. Receta muy facil para hacer pan en casa

Pan casero en cazuela. Receta muy fácil para hacer pan en casa

1 ud100 min

Ingredientes para un pan en una cazuela de 24 cm de diámetro Prefermento: 100 g de harina de trigo integral (puedes hacerlo también con harina de trigo blanca, en ese caso añade solamente 60 g de agua). 65 g de agua. 3 g de levadura fresca o 1 g de levadura de panadería seca. Masa:…

Como hacer pan de molde integral con semillas y frutos secos casero

Cómo hacer pan de molde integral con semillas y frutos secos 100% casero

1 ud30 min

Ingredientes para un molde rectangular de 30 cm Prefermento: 140 g de harina de trigo. 100 g de agua. 15 g de levadura fresca o 5 g de levadura seca de panadero. 1 cucharadita de postre de azúcar. Masa: 150 g de harina de trigo de fuerza.  Para saber de qué tipo es una harina,…

Pan de molde casero y facil

Cómo hacer pan de molde casero

1 ud180 min

Ingredientes para un molde rectangular de 30 cm 450 g de harina panificable (debes ver en el paquete que cada 100 g ponga que tiene de  proteínas entre 10 y 11 g). Suele encontrarse en cualquier supermercado como harina de fuerza, pero fíjate en los valores de las proteínas. 120 ml de agua. 135 ml…

Pan de hamburguesa casero

Pan de hamburguesa casero

4 uds35 min

Ingredientes para 4 panes 270 g de harina de fuerza (puedes encontrarla junto a la harina habitual en los supermercados). 8 g de levadura fresca (la encontrarás en la sección de refrigerados). 1 huevo. 10 g de azúcar. 3 g de sal. Aceite de oliva virgen extra. 100 ml de agua. 40 ml de leche…