Las recetas de cocina más fáciles, deliciosas y creativas, pero sobre todo, de… ¡escándalo!
recetas de cocina

Morcilla

Receta de arroz al horno valenciano

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Arroz al horno valenciano

En España tenemos la suerte de contar con una tradición gastronómica en cada rincón, y a cual más deliciosa y sorprendente. Especial mención merecen los arroces y las paellas, especialmente típicos en el levante pero que se han extendido prácticamdente a todas las regiones. Lo bueno es que hay para todos los gustos, desde los arroces…

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Fabada asturiana, la receta tradicional y auténtica

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Fabada asturiana, la receta tradicional y auténtica

Existe una gran variedad de “platos de cuchara” de la gastronomía tradicional que, cuando más frío hace, nos apetecen un montón. Es el caso de la fabada asturiana, un plato que se elabora con fabes de La Granja, un tipo de alubia blanca de carne jugosa que aporta cremosidad al caldo final. Eso sí, para…

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Empanadillas de morcilla y manzana con Pedro Ximénez

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Empanadillas de morcilla y manzana con Pedro Ximénez

Lo mejor de preparar empanadillas es que, como ocurre con la mayoría de las masas, existen infinitas posibilidades de rellenarlas. Además, pueden ser el perfecto aperitivo salado, o incluso un dulce postre, así que puedes rellenarlas con cuantos ingredientes imagines. Más allá de la clásica receta de empanadillas de atún huevo y tomate caseras, puedes…

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