Recetas con Miel

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¡¡Acabamos de estrenar nueva cocina!!
Tenemos 22 recetas con Miel
Costillas a la miel al horno con patatas panaderas super tiernas

Costillas a la miel al horno con patatas panaderas ¡súper tiernas!

475 min

Existen infinidad de cortes de carne y hay algunos que se prestan a cocinarse de muchas formas y otros que resaltan especialmente con una técnica de cocina concreta. En el caso de las costillas de cerdo se les saca partido con cocciones lentas, ya sea en olla o en el horno como en este caso…

Galletas de jengibre navidenas decoradas, muy faciles

Receta de galletas de jengibre navideñas decoradas, muy fáciles

50 uds90 min

Preparar postres y dulces en casa siempre es una experiencia fantástica pero quizás más aún cuando se trata de elaboraciones para fechas tan señaladas como la Navidad. Además hay algunas que se pueden elaborar con los más peques de la casa y esta es una de ellas, divertida y fantástica, deliciosa y sencilla. Esta receta…

Alitas bbq o alitas barbacoa al horno con salsa casera y super jugosas

Alitas bbq o alitas barbacoa al horno con salsa casera y súper jugosas

460 min

Hay recetas con pollo para todos los gustos gracias a que es una carne muy versátil y además cada una de sus partes se presta a cocinarse de muy diferentes formas, todas ellas con el objetivo de sacarle todo el partido y procurando conseguir un resultado sabroso y jugoso, como en el caso de esta…

Mini pizzas expres con masa casera rapida y 2 recetas para triunfar

Mini pizzas exprés con masa casera rápida y 2 recetas para triunfar

10 uds75 min

En casa nos encantan las pizzas, de hecho es de las pocas cosas que reconozco que podría comer cada día y lo cierto es que se prestan a todo tipo de combinaciones, a cual más rica. Eso si, caseras son lo más pero a veces nos entra el antojo un poco tarde como para ponernos…

Turron de Jijona o turron blando casero. Receta de dulce navideno

Turrón de Jijona o turrón blando casero. Receta de dulce navideño

1 ud30 min

Cuando aún faltan algunas semanas para la Navidad las tiendas y supermercados se empiezan a llenar de productos de alimentación de lo más navideños, y sobre todo destacan los dulces. Eso si, no hay nada como prepararlos en casa ya que quedan increíbles, suelen ser sencillos y además es un buen entretenimiento para esos días…

Pestinos caseros con miel o azucar y canela

Receta tradicional de pestiños caseros con miel o azúcar y canela

24 uds60 min

Es increíble la cantidad de dulces diferentes, todos ellos tradicionales, que se pueden preparar con los ingredientes más básicos pero en distintas combinaciones, proporciones y técnicas de cocina. Una buena muestra de ello son los pestiños, tan sencillos como riquísimos y elaborados con muy pocos ingredientes. Esta receta tradicional de pestiños caseros es una auténtica…

Salmon al horno con salsa de mostaza y miel y arroz blanco con verduras

Salmón al horno con salsa de mostaza y miel y arroz blanco con verduras

445 min

Entre mis pescados favoritos sin duda se encuentra el salmón ya que me gusta comerlo y cocinarlo de cualquier forma, desde crudo hasta horneado, a la plancha, marinado o al vapor, y siempre queda riquísimo. Es un pescado con un sabor muy marcado pero combina fenomenal con infinidad de ingredientes y da pie a inventar…

Escalivada de verduras al horno con atun y vinagreta dulce

Receta de escalivada de verduras al horno con atún y vinagreta dulce

460 min

Asar verduras en el horno es una técnica muy sana y sobre todo sabrosísima que realza su sabor y la deja tierna y con un punto ahumado muy rico. Así, la tendremos lista para incluirla en un montón de preparaciones como canapés y aperitivos, ensaladas, como plato principal a modo de comida o cena ligera…

Tarta de queso fria (sin horno) con higos frescos

Receta de tarta de queso fría (sin horno) con higos frescos

12285 min

Todo lo que lleve queso me encanta, ya sea en preparaciones saladas como en las dulces. Precisamente es el protagonista de mi postre favorito, la tarta de queso, que para mi rivaliza con el chocolate aunque le gana un poquito porque no hay sitio al que vaya en el que no pida tarta de queso…

Ensalada de pasta fria con pollo y rucula y alino de lima y hierbabuena

Ensalada de pasta fría con pollo y rúcula y aliño de lima y hierbabuena

445 min

Con salsas o aliños, con carne o pescado, con verduras, e incluso caliente o fría, la pasta es un ingrediente que me encanta por su versatilidad. En el blog hemos publicado muchísimas recetas de pasta y a cual más rica, muchas veces no sabemos por cuál decidirnos aunque en los meses más calurosos me encanta optar por…

Alitas de pollo al horno con miel y salsa de soja. Receta muy facil

Alitas de pollo al horno con miel y salsa de soja. Receta muy fácil

445 min

Me encanta cocinar pollo en el día a día, sin duda alguna es la carne que más consumo y el motivo principal es que resulta de lo más versátil y se puede cocinar de muchas formas pero siempre queda riquísima. Eso si, si tenemos en cuenta que una de las formas que más me gusta…

Churrasco de ternera al horno con salsa barbacoa y verduras asadas

Churrasco de ternera al horno con salsa barbacoa y verduras asadas

490 min

La salsa barbacoa es sin duda la salsa más popular para acompañar carnes que, como su nombre indica, se elaboran asándose. Nuestra receta de salsa barbacoa casera es muy fácil y rápida de preparar, y el resultado es exquisito. Las salsas barbacoas comerciales tienen un punto ahumado que es complicado de imitar al realizarla casera, pero…

Chuletas de cordero lechal glaseadas con miel y vino tinto

Chuletas de cordero lechal glaseadas con miel y vino tinto

425 min

Hay una carne que me he propuesto consumir más a menudo porque conforme voy preparando recetas con ella me doy cuenta de que es una lástima que la guardemos para días festivos o similares, ya que es muy rápida de preparar y queda deliciosa. Estoy hablando de la carne de cordero, una exquisitez que en…

Como hacer pan casero de avena en molde. Receta facil

Cómo hacer pan casero de avena en molde. Receta fácil

1 ud6 horas

Desde hace algunos meses ya no compro pan, nunca, porque me he aficionado a preparar mi propio pan en casa y estoy en pleno proceso de experimentación con distintas recetas y técnicas y los resultados están siendo increíblemente buenos. Se que no todo el mundo puede sacar un momento para preparar pan, aunque es algo…

Ensalada de canonigos con queso de cabra, frutos secos y vinagreta de miel

Ensalada de canónigos con queso de cabra, frutos secos y vinagreta de miel

415 min

Cuando vamos a preparar una ensalada, procuramos no aburrirnos con las combinaciones y huir de la típica ensalada de lechuga y poco más. Es por eso que además existen una gran cantidad de combinaciones de ingredientes, de forma que todos podemos encontrar nuestra ensalada favorita. Esta ensalada de canónigos con queso de cabra, frutos secos…

Vinagreta de mostaza y miel, ideal para ensaladas

Vinagreta de mostaza y miel, ideal para ensaladas

Cualquiera5 min

Hay pocas cosas más divertidas y creativas en la cocina que preparar una ensalada, a pesar de que tendemos a prepararla siempre de forma similar como por inercia, y nos perdemos todo un mundo de posibilidades que van más allá de la típica ensalada de lechuga y poco más. Además, vas a ver cómo un simple…

Ensalada de quinoa con verduras, pollo y aliño thai

Ensalada de quinoa con verduras, pollo y aliño thai

445 min

El concepto de «ensalada» cada vez se aleja más de los tópicos como que llevan lechuga y poco más, y que son para el verano. A nosotros nos encantan las ensaladas por la versatilidad que ofrecen, ya que permiten combinar una cantidad increíble de ingredientes y podemos jugar con la cantidad de proteínas, hidratos y…

Queso fresco con miel y nueces (mel i mato)

Queso fresco con miel y nueces (mel i mató)

6 uds5 min

Como nos gustan tantísimo las recetas con queso, es un ingrediente que no dejamos de tomar en cualquier época del año. ¿Y qué queso? Pues casi que cualquiera, aunque mejor si es un queso  con personalidad, de esos que dejan huella. Lo mejor de todo es que lo puedes utilizar para los aperitivos, en el plato principal o…

Salmón al horno con salsa de mostaza y miel

Salmón al horno con salsa de mostaza y miel

425 min

Pescados y mariscos son una materia prima muy apreciada no solo por nuestro paladar, sino también en la cocina porque, aunque puedes complicarte cuanto quieras, con poco que hagas puedes ensalzar todo su sabor y te queda un plato delicioso. Son tan sencillos de cocinar que simplemente al vapor, con un toque de plancha o al…

Cómo hacer salsa barbacoa casera, fácil y rápida

Cómo hacer salsa barbacoa casera, fácil y rápida

300 gr20 minVideorreceta

La salsa barbacoa es sin duda la salsa más popular para acompañar carnes que, como su nombre indica, se elaboran a la parrilla. Aún así, se trata de una salsa que sirve de acompañamiento no solo a carnes sino también a pescados, verduras, patatas o incluso platos de pasta. Esta salsa barbacoa casera es muy fácil…