Recetas con Miel de caña

Tenemos 2 recetas con Miel de caña

Berenjenas rebozadas fritas y crujientes sin que te queden aceitosas

430 minVideorreceta

Ingredientes para 4 personas 2 berenjenas grandes. Cerveza o gaseosa o polvos de gaseosillas para remojar las berenjenas y evitar que chupen aceite. Harina de trigo para rebozarlas. 2 huevos L. Abundante aceite para freír y sal. Miel de caña, opcional y al gusto. Están buenísimas, quedan con un rebozado crujiente y además os voy…

Berenjenas al horno con miel de caña

430 min

Ingredientes para 4 personas 2 berenjenas grandes. Sémola de trigo duro (es un tipo de harina bastante gruesa y que hace que las berenjenas queden con una crujiente capa exterior. Es muy fácil de encontrar en cualquier supermercado, pero si no la tienes a mano, puedes sustituirla por pan rallado). Miel de caña. Aceite de…