Recetas con Lomo

Tenemos 2 recetas con Lomo

Libritos de lomo rellenos de jamon y queso

Libritos de lomo rellenos de jamón y queso

445 min

Ingredientes para 4 personas 2 libritos de lomo por por persona, es decir, 8 libritos de lomo. Pide en la carnicería que te corten los libritos de lomo que no es más que dos lonchas de lomo unidas por en medio. 4 lonchas de queso, por ejemplo havarti. 8 lonchas de jamón cocido (o 4…

Receta de serranito, un bocadillo típico andaluz

Aprende cómo hacer el serranito, un bocadillo típico andaluz

220 min

Ingredientes para 2 unidades 2 panes de bocadillo. Lo más típico es que se trate de un pan viena o tipo mollete. 2 pimientos verdes italianos. 4 o 6 rodajas de lomo fresco, según cómo de grande sea el bocadillo. 4 lonchas de jamón serrano. En mi caso he aprovechado que me quedaba un poco…