
Libritos de lomo rellenos de jamón y queso
Ingredientes para 4 personas 2 libritos de lomo por por persona, es decir, 8 libritos de lomo. Pide en la carnicería que te corten los libritos de lomo que no es más que dos lonchas de lomo unidas por en medio. 4 lonchas de queso, por ejemplo havarti. 8 lonchas de jamón cocido (o 4…