Recetas con Limón

Tenemos 127 recetas con Limón
Huevos benedict o huevos benedictinos, te van a quedar perfectos

Huevos benedict o huevos benedictinos, ¡te van a quedar perfectos!

Cuando me imagino un desayuno completo de fin de semana siempre pienso en algún plato que lleve huevos, cocinados de la forma que sea porque siempre quedan riquísimos. Cocidos, fritos, en tortilla y por supuesto pochados o escalfados, y precisamente estos últimos son los protagonistas de este súper desayuno. Con esta receta de huevos benedict…

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Salsa holandesa casera. Receta paso a paso, sencilla y con trucos

Salsa holandesa casera. Receta paso a paso, sencilla y con trucos

| 4| 15 min

Siempre digo que no hay nada como preparar una salsa casera, y si además estamos hablando de una salsa que se utiliza en esos desayunos de película que podemos marcarnos los fines de semana está claro que debemos optar por prepararla en casa justo antes de tomarla. Aprende a preparar la famosa salsa holandesa de…

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Roscon de Reyes con Thermomix, el mas esponjoso, sabroso y facil

Roscón de Reyes con Thermomix, el más esponjoso, sabroso y fácil

| 12| 4 horas

Si ya me gustaba elaborar masas caseras con mis propias manos, la verdad es que con Thermomix es una auténtica delicia. Su función Espiga amasa fantásticamente bien y se obtienen unos resultados de 10 en panes, pizzas y también otras elaboraciones como la de esta receta. Aprende a preparar Roscón de Reyes con Thermomix, el…

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Sopa de almendras. Receta de postre de Navidad tradicional

Sopa de almendras. Receta de postre de Navidad tradicional

| 4| 30 min

La Navidad y las almendras siempre van de la mano, sin duda es la época del año en la que como más almendras ya que se utilizan en postres y dulces tradicionales de todo tipo, desde los clásicos turrones hasta los mazapanes o los mantecados, por mencionar algunos. Esta receta de sopa de almendras es…

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Zamburinas al horno con un sofrito muy sabroso

Zamburiñas al horno con un sofrito muy sabroso

| 4| 30 min

En general los aperitivos a base de marisco son muy fáciles de preparar y resultan de lo más apetecibles. Son productos que con poquito que se les haga ya quedan genial y además no necesitan mucha cocción, por lo que la rapidez en las elaboraciones está asegurada. Estas zamburiñas al horno con un sofrito muy…

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Pestinos caseros con miel o azucar y canela

Receta tradicional de pestiños caseros con miel o azúcar y canela

| 24 uds| 60 min

Es increíble la cantidad de dulces diferentes, todos ellos tradicionales, que se pueden preparar con los ingredientes más básicos pero en distintas combinaciones, proporciones y técnicas de cocina. Una buena muestra de ello son los pestiños, tan sencillos como riquísimos y elaborados con muy pocos ingredientes. Esta receta tradicional de pestiños caseros es una auténtica…

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Flan de turron con thermomix, con o sin horno y delicioso

Flan de turrón con Thermomix, con o sin horno y delicioso

| 6| 25 min

Es pensar en el menú para ocasiones especiales como la Navidad y parece que automáticamente nos viene a la cabeza que hay que preparar elaboraciones más complicadas de lo habitual, más económicas o que necesitan más tiempo, pero lo cierto es que con postres como éste nos olvidamos de todo eso y encima estamos sirviendo…

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Mejillones en escabeche caseros. Receta de aperitivo muy facil y delicioso

Mejillones en escabeche caseros. Receta de aperitivo muy fácil y delicioso

| 4| 45 min

Mejillones, almejas, berberechos, navajas… todos ellos necesitan muy poca complicación para servirlos en la mesa y que estén riquísimos, por eso me gusta tanto cocinarlos en el día a día y también en fechas y ocasiones especiales. Saludables, apetecibles e incluso, sobre todo los mejillones, económicos, no se le puede pedir nada más a este…

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Canapes cremosos de salmon ahumado con manzana, nueces y eneldo

Canapés cremosos de salmón ahumado con manzana, nueces y eneldo

| 8 uds| 35 min

Me encanta idear y preparar canapés ya que son las elaboraciones en la cocina que más se prestan a la imaginación y la innovación. Eso si, me gustan el doble si además son sencillos de preparar y van repletos de ingredientes variados y naturales, como es el caso de éste. Esta receta de canapés cremosos…

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Guacamole con Thermomix casero. La receta mas sabrosa y facil

Guacamole con Thermomix casero. La receta más sabrosa y fácil

| 4| 10 min

Me he ido aficionando mucho a los aperitivos que son de mojar, aquellos que se suelen preparar mezclando o triturando ingredientes frescos y naturales hasta dar forma a una sabrosa crema. Generalmente se comen con galletas saladas, colines o tostadas pero también con nachos o palitos de verduras frescas. Aprende a preparar guacamole con Thermomix…

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Carne mechada o carne mecha. Receta tradicional andaluza

Carne mechada o carne mechá. Receta tradicional andaluza

| 1,5 kg| 120 min

Me encantan las recetas que se pueden dejar hechas con antelación y ésta es una de ellas, además se le pueden dar muchos usos diferentes, lo que hace que se convierta en todo un comodín. Aperitivo frío en plato, a modo de tapa, plato principal de carne… ¡a mi me gusta de todas las formas!…

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Limonada con Thermomix, refrescante y lista en un momento

Receta de limonada con Thermomix, refrescante y lista en un momento

| 1/2 l| 10 min

Al menos para mi, los meses de calor son ideales para cambiar el menú y lanzarnos de lleno a preparar y comer cosas fresquitas y que además sean sencillas y rápidas de preparar, e incorporar elaboraciones donde el líquido es el protagonista. Sopas frías, cremas y también batidos y bebidas refrescantes son la opción ideal….

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Tom Collins, un coctel con ginebra muy sencillo y refrescante

Tom Collins, un cóctel con ginebra muy sencillo y refrescante

| 1| 5 min

Dentro de la coctelería hay opciones para todos los gustos en cuanto a sabor pero también en cuanto a dedicación, es decir, unos son más sencillos que otros y requieren o no de material especial. Con material especial me estoy refiriendo por ejemplo a la coctelera, que en algunos cócteles es fundamental y por eso,…

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Gin Tonic, como preparar el mejor. Receta y consejo

Receta y consejos para preparar el mejor Gin Tonic

| 1| 5 min

El mundo de los cócteles es inmenso y lo mejor de todo es que suele haber variaciones en cada tipo que podemos introducir según nuestros gustos. Eso si, el más flexible sin duda alguna es el Gin Tonic, ya que admite multitud de aromas y matices gracias a los botánicos y a las diferentes marcas…

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Cubalibre. Como preparar este coctel o trago tan famoso

Cubalibre. Cómo preparar este cóctel o trago tan famoso

| 1| 5 min

Hay cócteles de todo tipo y para todos los gustos pero siempre me ha dado la sensación de que los más sencillos son los que más han triunfado, como es el caso de éste. Aprende a preparar un Cubalibre, un cóctel (o trago) muy famoso y que se elabora con muy pocos ingredientes y hielo,…

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