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CREMA DE ZANAHORIA
Tenemos 19 recetas con Levadura
Coca de recapte catalana tradicional con escalivada, sardinas y anchoas

Coca de recapte catalana tradicional con escalivada, sardinas y anchoas

4165 min

Hay infinidad de recetas tradicionales alrededor del mundo de masas fermentadas. Lo más común son los panes y a eso se suman las elaboraciones tanto saladas como dulces de masas de todo tipo. Esta receta de coca de recapte catalana tradicional con escalivada, sardinas y anchoas es fantástica. El resultado es una coca con una…

Pan naan o pan indio casero en sarten, tierno y riquisimo

Pan naan o pan indio casero en sartén, tierno y riquísimo

10 uds45 min

Se aprende mucho elaborando en casa recetas tradicionales de otras partes del mundo. Por ejemplo, el mundo de los panes es increíblemente inmenso y es fantástico saber todo lo que se puede hacer con harina y agua y poco más. Aprende a preparar el pan naan o pan indio casero en sartén, tierno y riquísimo…

Pan rapido en Thermomix, fantastico y listo en tiempo record

Pan rápido en Thermomix, fantástico y listo en tiempo récord

700 gr60 minThermomix

Preparar pan en casa es un auténtico placer y personalmente me encanta hacerlo aunque hay épocas en las que me cuesta mucho sacar tiempo y suele pasar que una de las cosas que suelo dejar de hacer es hacer pan. Pero lo cierto es que si veo algún hueco en la agenda intento preparar alguno…

Donuts con Thermomix, esponjosos y riquisimos

Cómo hacer donuts con Thermomix, esponjosos y riquísimos

25 uds240 minThermomix

Hacer masas en casa es un proceso entretenido pero para nada complicado, al contrario de lo que se suele pensar. Además es muy gratificante porque ves cómo partiendo de pocos y sencillos ingredientes has obtenido un pan, una pizza o una masa dulce fantástica y deliciosa, como sucede en este caso. Aprende cómo hacer donuts…

Pan de leche casero, tierno y delicioso muy facil

Receta de pan de leche casero, tierno y delicioso ¡muy fácil!

3 uds180 min

Es un auténtico placer elaborar masas en casa, ya sean dulces o saladas, y una de las más satisfactorias sin duda son los panes. Hay panes de todo tipo y para todos los gustos y se pueden hornear formando una sola masa grande o en porciones individuales como en esta ocasión. Esta receta de pan…

Pizza en sarten crujiente y deliciosa con masa casera, te va a sorprender

Pizza en sartén crujiente y deliciosa con masa casera, ¡te va a sorprender!

10 uds60 min

En casa hay pocas cosas que nos gusten más que la pizza, por supuesto con su masa casera y repleta de nuestros ingredientes favoritos. Eso si, en verano (y más aún en Murcia) se hace complicado encender el horno y van pasando las semanas y no nos decidimos a darnos el antojo a no ser…

Roscon de Reyes con Thermomix, el mas esponjoso, sabroso y facil

Roscón de Reyes con Thermomix, el más esponjoso, sabroso y fácil

124 horasThermomix

Si ya me gustaba elaborar masas caseras con mis propias manos, la verdad es que con Thermomix es una auténtica delicia. Su función Espiga amasa fantásticamente bien y se obtienen unos resultados de 10 en panes, pizzas y también otras elaboraciones como la de esta receta. Aprende a preparar Roscón de Reyes con Thermomix, el…

Masa de pizza en Thermomix. Casera, riquisima y facil

Masa de pizza en Thermomix. Casera, riquísima y fácil

4120 minThermomix

La pizza y la pasta son auténticos tesoros que Italia ha exportado al resto del mundo, y la verdad es que estamos encantados con ello. En casa no nos cansaríamos de comerlas a diario pero nos conformamos con algún plato de pasta semanal y nuestros «viernes de pizza» que son la mejor forma de dar…

Fartons caseros valencianos y horchata casera, muy facil

Receta de fartons caseros valencianos y horchata casera, muy fácil

10 uds180 min

Siempre digo que hay muchas cosas que solemos comprar ya hechas o que comemos siempre fuera de casa y nunca se nos ha ocurrido prepararlas caseras, y creo que esta receta (o más bien recetas) es una buena muestra de ello. Aprende a preparar fartons caseros valencianos y también horchata casera de forma muy fácil…

Rollos de canela o cinnamon rolls super tiernos. Receta paso a paso

Rollos de canela o cinnamon rolls, ¡súper tiernos! Receta paso a paso

10 uds120 min

Lo de preparar masas en casa es una locura de las buenas, a mi me encanta elaborarlas ya que el proceso me resulta hasta relajante, aunque se llega a ese punto cuando ya las hemos practicado durante un tiempo y las tenemos más o menos dominadas. En todo caso, incluso empezar con las masas es…

Brioche casero, esponjoso y tierno. Receta facil y deliciosa

Brioche casero, esponjoso y tierno. Receta fácil y deliciosa

6240 min

Me gusta mucho ponerme a elaborar masas en casa, ya sean dulces o saladas, y sobre todo con las que más disfruto es con las que fermentan y necesitan un tiempo de levado ya que se consiguen unas texturas espectaculares. Mis masas más repetidas en casa son los panes y pizzas pero también me encanta…

Gofres o waffles caseros. Como hacer una masa de 10 muy facil

Receta de gofres o waffles caseros. Cómo hacer una masa de 10 muy fácil

8 uds180 min

El mundo de las masas es increíble y a mi particularmente las que más me gusta preparar son las que necesitan levado, es decir, en las que se utiliza levadura fresca o seca de panadero y tienen que reposar para crecer y conseguir así la mejor textura posible, es casi como hacer magia en la…

Receta muy facil de pan casero para hacer torrijas en casa

Receta muy fácil de pan casero para hacer torrijas en casa

1 ud180 min

Hay dulces dentro de nuestra gastronomía más tradicional que están ligados a fechas en el calendario y ese es el caso de las torrijas. Se trata de un dulce muy típico de la cuaresma y Semana Santa y, aunque su origen está en el aprovechamiento del pan duro que quedaba en las casas, hoy en…

Como hacer pan casero de avena en molde. Receta facil

Cómo hacer pan casero de avena en molde. Receta fácil

1 ud6 horas

Desde hace algunos meses ya no compro pan, nunca, porque me he aficionado a preparar mi propio pan en casa y estoy en pleno proceso de experimentación con distintas recetas y técnicas y los resultados están siendo increíblemente buenos. Se que no todo el mundo puede sacar un momento para preparar pan, aunque es algo…

Pan casero en cazuela. Receta muy facil para hacer pan en casa

Pan casero en cazuela. Receta muy fácil para hacer pan en casa

1 ud100 min

Nos estamos aficionando de una forma increíble a preparar nuestras propias masas caseras para todo tipo de recetas y preparaciones, tanto dulces como saladas. Sí que es cierto que para los productos que más consumimos habitualmente como el pan es muy complicado sacar tiempo para hornear continuamente, pero hemos aprendido el truco de los reposos en…

Pan de jamon. Receta venezolana tradicional paso a paso

Pan de jamón. Receta venezolana tradicional paso a paso

1 ud210 min

Para quienes nos gusta cocinar es fantástico descubrir recetas de cualquier parte del mundo, sobre todo las más tradicionales y arraigadas ya que consiguen, de alguna forma, transportarnos a esos lugares e imaginarnos a qué saben. Tal es el caso de esta receta de hoy, tradicional de Venezuela. El pan de jamón es una receta…

Tortitas de avena caseras y saludables, receta de pancakes muy facil

Tortitas de avena caseras y saludables. Receta de pancakes muy fácil

12 uds25 min

Hay pocas cosas más americanas que un desayuno con tortitas o pancakes (bueno, sí, el bacon crujiente también está a la altura). Las perfectas escenas familiares se suceden en torno a un desayuno muy abundante, en el que no faltan opciones caseras y potentes que pueden incluir también zumos, café, huevos fritos, tostadas, mermeladas… Pero esta…

Como hacer pan de molde integral con semillas y frutos secos casero

Cómo hacer pan de molde integral con semillas y frutos secos 100% casero

1 ud30 min

Nos estamos aficionando de una forma increíble a preparar nuestras propias masas caseras para todo tipo de recetas y preparaciones, tanto dulces como saladas. Sí que es cierto que para los productos que más consumimos habitualmente como el pan, es muy complicado sacar tiempo para hornear continuamente, pero cuando hay una ocasión más especial, no tenemos…

Bagels neoyorquinos, la receta casera y sugerencias para el relleno

Bagels neoyorquinos, la receta casera y sugerencias para el relleno

6 uds120 min

El mundo de las masas caseras es tan infinito como entretenido, además de un gustazo para los que somos un poco cocinillas. Hemos preparado ya un montón de tipos de masas, desde la clásica masa de pizza, tanto la versión finita como la gruesa, pasando por la masa quebrada o pasta brisa, tanto dulce como salada, las…