Recetas con Lechuga

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Tenemos 28 recetas con Lechuga
Ensalada de garbanzos con atun y pimiento rojo

Ensalada de garbanzos con atún y pimiento rojo

430 min

Prepara esta ensalada de garbanzos con atún y pimiento rojo y disfruta de las legumbres de una forma diferente, ideal para cuando el calor aprieta porque se trata de una ensalada que se deja reposar en nevera y se sirve fresquita. Va repleta de ingredientes muy variados que, juntos, conforman un aliño exquisito para los…

Ensalada mixta tradicional. Ingredientes y receta

Ensalada mixta tradicional. Ingredientes y receta

220 min

Prepara una deliciosa ensalada mixta tradicional siguiendo nuestra lista de ingredientes y el paso a paso de la receta, muy sencilla y rápida. Es una ensalada repleta de verdura fresca y otros añadidos que combinados entre sí quedan fenomenal y hace que sea una ensalada muy completa, ideal como primer plato o incluso como plato…

Ensalada cesar con pollo y su salsa casera. Receta e ingredientes

Ensalada césar con pollo y su salsa casera. Receta e ingredientes

425 minVideorreceta

Prepara esta ensalada césar con pollo y su salsa casera siguiendo nuestra receta y conoce bien todos los ingredientes que lleva ya que sobre todo la salsa es una mezcla muy completa. Básicamente es una ensalada de lechuga con pechuga a la plancha y trocitos de pan crujiente, aliñada con la salsa césar a la…

Rollitos vietnamitas con pollo y verduras y salsa de cacahuete

Rollitos vietnamitas con pollo y verduras y salsa de cacahuete

445 min

Prepara estos rollitos vietnamitas con pollo y verduras y salsa de cacahuete y disfruta de un bocado repleto de sabor, combinando diferentes texturas y además saludable ya que va repleto de verduras frescas. Para acompañar me encanta preparar una sencilla salsa de cacahuete pero puedes utilizar la salsa que prefieras o simplemente comerlos tal cual…

Coctel de gambas a la plancha con salsa picante y mango

Receta de cóctel de gambas a la plancha con mango y salsa rosa casera

430 min

Disfruta preparando esta receta de cóctel de gambas a la plancha con mango y salsa rosa casera, sin duda una buena forma de darle un toque diferente al clásico cóctel de las ocasiones especiales como la Navidad, renovando un poco la combinación de ingredientes y sabores pero sin perder su identidad. Están presentes las gambas…

Cenas ligeras, sabrosas y muy faciles de preparar

Más de 50 cenas ligeras, sabrosas y muy fáciles de preparar

El tema de llevar una alimentación saludable muchas veces choca con el momento de las cenas, ya que necesitamos opciones muy sencillas y rápidas de preparar y no siempre se nos ocurren o hemos previsto los ingredientes. Ahí es cuando vienen a nuestro pensamiento un montón de opciones demasiado rápidas de preparar (e incluso ya…

Ensalada de garbanzos con bonito y aguacate y vinagreta de manzana

Ensalada de garbanzos con bonito y aguacate y vinagreta de manzana

430 min

Me encanta lanzarme a las ensaladas durante todo el año pero especialmente las preparo como plato único en los meses de más calor, y como son infinitamente versátiles me encanta inventar nuevas combinaciones e ir variando los ingredientes para no cansarnos, aunque hay algunas ensaladas como ésta que están perfectas tal cual y nos apetece…

Hamburguesas vegetales de lentejas. Muy sabrosas, cremosas y faciles

Hamburguesas vegetales de lentejas. Muy sabrosas, cremosas y fáciles

430 min

Las hamburguesas están rodeadas de una mala fama que a mi no me gusta nada ya que, si las preparas en casa con ingredientes naturales y frescos y encima te animas a elaborar el pan casero, se convierten en un plato gourmet y además de lo más completo, tanto si son de carne como si…

Ensalada de salmon con salsa fria de roquefort, una combinacion deliciosa

Ensalada de salmón con salsa fría de roquefort, una combinación deliciosa

410 min

Las ensaladas son una maravilla ya que, al contrario de lo que se suele pensar, no son nada aburridas y dan pie a que se nos despierte la creatividad y hagamos combinaciones de ingredientes riquísimas. Las hay de muchos tipos y las que tienen una base de lechuga suelen ser las más comunes, pero vas…

Ensalada de papaya con queso feta y palmito. Receta saludable

Ensalada de papaya con queso feta y palmito. Receta saludable

220 min

Me encanta la combinación de ingredientes dulces y salados en la misma receta porque, si se hace con coherencia, siempre me ha dado la sensación de que se potencian unos a los otros y el resultado queda de 10. Concretamente siempre he sido muy partidaria de añadir alguna fruta a las ensaladas, ya sea manzana…

Pastel de atun frio con pan de molde. Receta de aperitivo

Pastel de atún frío con pan de molde. Receta de aperitivo

445 min

Muchas veces es un quebradero de cabeza pensar en recetas que se puedan servir frías porque necesitamos tenerlas listas con antelación ya que disponemos de poco tiempo de última hora como suele suceder en las celebraciones, cumpleaños o cuando tenemos invitados. Además la cosa a veces se complica cuando queremos que le guste a grandes…

Hamburguesas de pollo con manzana a la plancha, queso de cabra y pan casero

Hamburguesas de pollo con manzana a la plancha, queso de cabra y pan casero

440 min

Me encanta preparar hamburguesas y sobre todo comerlas, ¡qué delicia! Me da pena que a veces tengan «tan mala prensa», al igual que las pizzas y otras elaboraciones asociadas a la comida rápida, porque desde luego no se refieren a cuando las preparas 100% caseras, como sucede en esta receta. Cuando eliges la carne y…

Aguacates rellenos de langostinos y ensaladilla de frutas

Aguacates rellenos de langostinos y ensaladilla de frutas

440 min

Hay un ingrediente que suelo tomar a diario y que además me parece ideal para preparar platos en ocasiones especiales, se trata del aguacate. Untado en unas tostadas está riquísimo, combina genial en todo tipo de bocadillos, sándwiches y ensaladas, pero también encaja perfectamente en un tartar, un ceviche o en un aperitvo como el…

Doner kebab o durum kebab de pollo con salsa tzatziki

Prepara en casa doner kebab o durum kebab de pollo con salsa tzatziki

445 min

Creo que le pasa a mucha gente, y desde luego a mi, que nos gusta cocinar pero hay ciertos platos que no se nos ocurre prepararlos en casa porque es fácil encontrarlos fuera. Tal es el caso de muchas preparaciones de la llamada «comida rápida» la cual tiene un aliciente extra y es que preparada…

Ensalada Waldorf, original y muy facil de preparar

Receta de la famosa ensalada Waldorf, original y muy fácil de preparar

215 min

Con lo fácil que es innovar con las ensaladas y sin embargo solemos recurrir de forma repetitiva a las mismas opciones de siempre por comodidad. Lo cierto es que últimamente no paro de inventar con las combinaciones de ingredientes pero esta vez me apetecía preparar una ensalada con nombre propio y todo un clásico cuyos…

Burrata con ensalada de higos, pinones y vinagreta de albahaca

Burrata con ensalada de higos, piñones y vinagreta de albahaca

210 min

Cuando el protagonista de una receta es un gran producto, lo mejor que podemos hacer es dar con la combinación de ingredientes que hagan que luzca al máximo posible y realcen su sabor y textura. Ese suele ser el caso de las carnes y los pescados, aunque en esta receta se trata de un queso…

Sandwich Ses Illetes de salmon, aguacate y huevo duro

Sándwich «Ses Illetes» de salmón, aguacate y huevo duro

125 min

Hay días en que me apetece liarme más en la cocina pero la mayoría de las veces estoy buscando opciones fáciles, sencillas y ricas que preparar. Más aún cuando pienso en comida para llevar como pasó en nuestras últimas vacaciones en Formentera, queríamos llevarnos algo para comer que se pudiera preparar por la mañana en…

Ensalada de cangrejo o jaiba con pimientos y papaya

Ensalada de cangrejo o jaiba con pimientos y papaya

215 min

El mundo de las ensaladas es fascinante, yo las suelo consumir como plato principal sobre todo en primavera y verano que es cuando más apetecen aunque de entrante van geniales durante todo el año. Una de las cosas que más me gustan es abrir la nevera y la despensa e ir mezclando los ingredientes que…

Burritos mexicanos con carne picada y frijoles

Burritos mexicanos con carne picada y frijoles

460 min

La comida mexicana está muy extendida por el resto del mundo, y somos muchos los que consumimos y preparamos habitualmente los más típicos platos mexicanos en nuestras propias casas, pero adaptándonos a los ingredientes que tenemos más a mano. Estos burritos mexicanos con carne picada y frijoles son muy completos, con una mezcla de sabores…

Coctel de marisco tropical con pina y salsa rosa casera. Receta facil para Navidad

Cóctel de marisco tropical con piña y salsa rosa casera. Receta fácil para Navidad

450 min

Para las ocasiones más especiales, los pescados y mariscos son una de las estrellas. Tanto por su aporte nutricional como por su increíble sabor pero también por lo sencillísimos que son de preparar, son una opción perfecta para días señalados o fiestas como la Navidad. Al horno, a la plancha, al vapor… ¡de cualquier forma están…