Recetas con Harina fina de maíz

Tenemos 5 recetas con Harina fina de maíz
Mejillones al vapor en salsa americana. Faciles y ricos

Receta de mejillones al vapor en salsa americana. Fáciles y ricos

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Dicen que los mejillones son el marisco más popular en Navidad y no me extraña. Además de ser uno de los mariscos más económicos, están riquísimos, tienen un sabor muy suave y apetecible y se preparan en un momento, ¿qué más se puede pedir? Eso si, tratándose de una ocasión especial podemos subir de nivel…

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Salsa americana, muy facil e ideal para pescados y mariscos

Salsa americana, muy fácil e ideal para pescados y mariscos

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Los pescados y mariscos tienen una ventaja muy buena y es que necesitan poquísimo para lucirse y estar deliciosos tanto en un plato del día como en ocasiones especiales. Aún así, siempre es recomendable trabajar una guarnición aunque sea muy sencilla y un aliño o salsa les viene fenomenal en muchos casos. Esta salsa americana…

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Salsa Pedro Ximenez (sin nata), muy facil e ideal para carnes

Salsa Pedro Ximénez (sin nata), muy fácil e ideal para carnes

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Lo de preparar las salsas en casa me tiene totalmente enganchada porque hay pocos acompañamientos mejores que una buena salsa casera, con la ventaja de que puedes dejarla a tu gusto, ajustando tanto el sabor como la textura. Esta salsa Pedro Ximénez se prepara con el vino que le da nombre, no necesita nata y…

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