Recetas con Harina de trigo

Tenemos 28 recetas con Harina de trigo
Bunuelos de calabaza, buenisimos. Receta tradicional

Receta tradicional de buñuelos de calabaza, ¡buenísimos!

Dentro de los dulces tradicionales los hay de todo tipo y en nuestra gastronomía se suelen repetir una y otra vez casi los mismos ingredientes, tales como harina, huevos, leche y azúcar que, en combinación con otros más, dan lugar a dulces de lo más variados y se preparan con técnicas totalmente diferentes. Esta receta…

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Bunuelos de viento tradicionales y faciles

Receta de buñuelos de viento tradicionales y fáciles

Dentro de los dulces tradicionales los hay de todo tipo y en nuestra gastronomía se suelen repetir una y otra vez casi los mismos ingredientes, tales como harina, huevos, leche y azúcar que, en combinación con otros más, dan lugar a dulces de lo más variados y se preparan con técnicas totalmente diferentes. Esta receta…

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Bizcochuelo casero, facil y esponjoso

Receta de bizcochuelo casero, fácil y esponjoso

Los bizcochuelos o bizcochos son un dulce de lo más popular y además muy sencillos de elaborar, incluso son preparaciones geniales para hacer con niños y se pueden preparar con muchos matices de sabor y aromas. Tan solo hay que mirar un poco la miga de un buen bizcochuelo para darse cuenta de lo que…

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Chocoflan o pastel imposible, una receta sorprendente y deliciosa

Chocoflan o pastel imposible, una receta sorprendente y deliciosa

Dentro de la repostería hay infinidad de preparaciones y la inmensa mayoría tienen muchos ingredientes en común (sobre todo si nos vamos a la repostería más tradicional) como huevos, leche, azúcar o harina y lo más curioso es que, según se mezclen y se añadan otros ingredientes pueden dar lugar a preparaciones muy diferentes. Pues…

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Falafel casero al horno con salsa de yogur

Receta de falafel casero al horno con salsa de yogur

Aprender recetas de cocina de otros países es una forma muy enriquecedora de conocer tradiciones, costumbres y sobre todo alimentos y técnicas culinarias propias de esas culturas. Cuando se trata de recetas de Oriente Medio o la India, las especias y las legumbres no pueden faltar. Esta receta de falafel casero al horno con salsa de…

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Filloas gallegas de leche o frixuelos. Receta dulce de carnaval

Filloas gallegas de leche o frixuelos. Receta dulce de carnaval

Contamos con muchísimos dulces típicos dentro de nuestra gastronomía y muchos de ellos van ligados a unas regiones concretas y también a momentos, y eso es lo que sucede con las filloas. Es un dulce gallego aunque también extendido en otras regiones del norte y con diferentes nombres como frixuelos, frisuelos o freixo, típico de…

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Rosquillas de anis caseras y riquisimas

Receta de rosquillas de anís caseras y riquísimas

Me encanta preparar recetas con masas en casa porque me resulta entretenido y hasta relajante (cuando no hay prisa, claro), y después el resultado bien merece la pena. Lo que más preparo son panes y pizzas pero también me gusta de vez en cuando elaborar alguna masa dulce para darnos un capricho como en este…

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Polvorones caseros con almendra. Receta sencilla de dulce navideno

Polvorones caseros con almendra. Receta sencilla de dulce navideño

Los días señalados y festividades suelen ir acompañados de alimentos típicos y siempre tienen un lugar muy destacado los postres y dulces. En el caso de la Navidad hay una variedad muy grande y según la región los dulces más típicos suelen ser diferentes aunque suelen tener muchos ingredientes en común. Aquí tienes la receta…

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Roscos de vino caseros al horno. Receta tradicional de Navidad

Roscos de vino caseros al horno. Receta tradicional de Navidad

Dentro de la gastronomía española no deja de sorprenderme la cantidad de postres y dulces tradicionales que hay, y lo más increíble es lo que tienen en común: los ingredientes son básicos y sencillos. Leche, harina, azúcar o huevo son la base de una gran cantidad de postres caseros, y si a ello añadimos los…

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Tarta de queso La Vina, la receta autentica y deliciosa

Tarta de queso La Viña, la receta auténtica. ¡Deliciosa!

Ya simplemente escuchar o pensar en la palabra «queso» me hace salivar, y es que es uno de mis ingredientes preferidos tanto para comer tal cual como para utilizar en la cocina, ya sea para recetas saladas y por supuesto también en las dulces. De hecho, mi postre favorito es la tarta de queso, ya…

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Tarta Red Velvet americana. Receta paso a paso

Nunca me han gustado demasiado las tartas con bizcochos, quizás porque en muchas ocasiones se sirven en restaurantes y confiterías con bizcochos de lo más simplones en cuanto a sabor y textura, en definitiva sin nada que aportar. Sin embargo, hay tartas que elevan el concepto de bizcocho hasta un nivel único, como ocurre con…

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