Ingredientes para 4 personas 600 g de gulas. 300 g de gambas (pueden ser frescas o congeladas, siendo estas últimas más económicas y con las que se obtiene un buen resultado). 4 dientes de ajo. 4 guindillas (esto va en gusto, a nosotros nos gusta que se noten bastante). Aceite de oliva virgen extra y…
Ingredientes Langostinos o gambones. Esta receta también te sirve para las gambas. Zumo de limón. Sal gruesa. Aceite de oliva virgen extra. Al horno, a la plancha, al vapor… ¡de cualquier forma están riquísimos! Y además admiten una gran cantidad de variaciones, pero eso sí, sin necesidad de complicarse nada de nada. Estos langostinos o…
Ingredientes para 4 personas 600 g de gambas (pueden ser frescas o congeladas, siendo estas últimas más económicas y con las que se obtiene un buen resultado). 4 dientes de ajo. 4 guindillas (esto va en gusto, a nosotros nos gusta que se noten bastante). Aceite de oliva virgen extra y sal. ¡Pan para mojar!…
Ingredientes para 4 personas 300 g de gambas o langostinos (puedes comprarlos ya cocidos, o bien frescos o congelados y después los cueces tú). 250 g de surimi en palitos. 1/2 lechuga iceberg. 2 huevos. 3 cucharadas de mayonesa (puedes comprarla ya hecha o prepararla con nuestra receta de mayonesa casera). 1 yogurt natural. 1…
Ingredientes para 4 personas 300 g de fideos de arroz (puedes encontrarlos en grandes supermercados o tiendas especializadas en productos asiáticos, incluso comprarlos a través de Internet). 4-5 gambas (pueden ser peladas) o langostinos cocidos por persona (unos 150 g). También puedes cocerlos en casa con nuestra receta para cocer langostinos, frescos o congelados. 1…
Ingredientes para 4 personas 3 huevos. 200 ml de leche o nata (con leche reduces las calorías de la receta, pero con la nata ganas cremosidad). 3 puerros. 130 g de gambas peladas. 1 cucharadita de tu especia preferida: el eneldo le viene genial, también el curry o el jengibre. Aceite de oliva, sal y…
Ingredientes para 2 personas 10 gambas (peladas o sin pelar, congeladas o no… lo que mejor le venga a tu gusto y bolsillo). 1 pimiento verde. 1 cebolla. 2 guindillas. 4 cucharadas de salsa de soja. 3 cucharadas de vino blanco. 1 cucharada de vinagre de arroz (si no podemos conseguirlo, utilizamos vinagre de vino…
Ingredientes para 4 personas Mezclum de lechugas al gusto. 1 endivia. 150 g de queso fresco. Cebolla frita. Pipas peladas. 6 gambas o langostinos cocidos para cada comensal (en total unas 24). También puedes cocerlos en casa con nuestra receta para cocer langostinos, frescos o congelados. Tomates cherry. Para la salsa fría de merluza: 250…