Hay pocos aperitivos más típicos de nuestra gastronomía que las croquetas y solo algunos nos hacen salivar nada más pronunciar su nombre, como sucede en este caso. Es sin duda alguna una de las «recetas de aprovechamiento» más famosas que hay ya que a la masa que se prepara con bechamel se le pueden añadir…
Pensando en aperitivos típicos de nuestra gastronomía y concretamente en esos que nos hacen salivar nada más escuchar su nombre, sin duda alguna se nos van a venir a la mente las croquetas. Su tradición viene como «receta de aprovechamiento», ya que consiste en una bechamel mezclada con esas sobras de carne o pescado que…
Si tenemos que destacar uno de los aperitivos más típicos de la cocina española, podríamos mencionar las croquetas. Su tradición viene como «receta de aprovechamiento», ya que consiste en una bechamel mezclada con esas sobras de carne o pescado que tradicionalmente pueden quedar de los guisos, cocidos o asados, y una cubierta crujiente a base de pan…
Cuando pensamos en aperitivos típicos de la cocina española, seguro que se nos vienen a la mente las croquetas. Su tradición viene como «receta de aprovechamiento», ya que consiste en una bechamel mezclada con esas sobras de carne, pescado o verduras que tradicionalmente pueden quedar de los guisos o cocidos, y una cubierta crujiente a…
Si tenemos que destacar uno de los aperitivos más típicos de la cocina española, podríamos mencionar las croquetas. Su tradición viene como «receta de aprovechamiento», ya que consiste en una bechamel mezclada con esas sobras de carne o pescado que tradicionalmente pueden quedar de los guisos o cocidos, y una cubierta crujiente a base de pan rallado….
