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Es una auténtica delicia preparar una crema de verduras, ya que se hacen de forma sencilla y rápida, puedes añadir las verduras que prefieras, y aliñarlas o darles el toque de sabor que más te guste. Las especias, los quesos, los toques crujientes… lo más importante de las cremas son los matices, que diferencian una rica crema de verduras de una crema de verduras de escándalo 🙂 … Seguir leyendo
Crema de verduras
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Las cremas de verduras son una forma muy sencilla de preparar verduras, y admiten una gran cantidad de variaciones y matices, incorporando ciertas verduras concretas, o una mezcla, con especias, con quesos, acompañadas de elementos crujientes o con textura diferente… Esta receta de crema de verduras tiene como protagonistas y base a las judías verdes, una verdura muy agradecida cuando se … Seguir leyendo