
Receta de Miguelitos de La Roda rellenos de crema pastelera casera
Ingredientes para 16 miguelitos 1 lámina cuadrada de hojaldre fresco. Azúcar glas para decorar. Para la crema pastelera: 1/2 vaina de vainilla. 3 yemas de huevo. 400 ml de leche. 35 g de maicena. 60 g de azúcar (es un postre que me gusta que no esté especialmente dulce para que se noten bien los…