Recetas con Corvina

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CREMA DE ZANAHORIA
Tenemos 4 recetas con Corvina
Las 18 mejores recetas de pescados al horno y faciles

Las 18 mejores recetas de pescados al horno (¡y fáciles!)

Los pescados son siempre muy sencillos de cocinar, tan solo necesitan que conozcamos bien la técnica de cocina que vamos a usar y el tiempo que necesitan para quedar jugosos y perfectos. De entre todas esas técnicas sin duda mi preferida es al horno ya que hay que manipular poquísimo los pescados (de hecho en…

Corvina al horno con verduras y setas y alino de mostaza y alcaparras

Corvina al horno con verduras y setas y aliño de mostaza y alcaparras

460 min

Cuando pienso en pescado siempre lo asocio a complicarse poco en la cocina y servir un platazo. Lo cierto es que los pescados son, en general, muy sencillos de preparar ya sea a la plancha, al vapor o al horno como en este caso, y también es genial que se pueda cocinar a la vez…

Ceviche peruano de corvina con leche de tigre, muy facil y rico

Ceviche peruano de corvina con leche de tigre, muy fácil y rico

490 min

Lo que más me gusta de las recetas de pescado y marisco es que en la gran mayoría de los casos están más ricos cuanto más sencilla es la receta que se prepara con ellos, por lo que dan poco trabajo en la cocina y los resultados son deliciosos. Ese es el caso de esta…

Ceviche de corvina con aguacate y mango

Ceviche de corvina con aguacate y mango

430 min

Soy una auténtica fan del pescado, ya que podemos hablar de forma general y decir que es uno de los ingredientes más agradecidos en la cocina, ya que necesita muy poca preparación para estar espectacular. Me gusta decantarme por elaboraciones sencillas, y ya sea a la plancha, al vapor, al horno e incluso crudo o…