Recetas de Sopas y cremas

recetas de escandalo en telegram
¡Únete a la comunidad de Recetas de Escándalo en Telegram!
telegram
youtube icon
Suscríbete al canal de YouTube de Recetas de Escándalo
¡Nueva receta cada semana!
Tenemos 68 recetas de Sopas y cremas
Crema de verduras o pure de verduras con thermomix, sabrosa y sencilla

Crema de verduras o puré de verduras con Thermomix, sabrosa y sencilla

650 minThermomix

Me encanta disfrutar de las verduras de cualquier forma, y especialmente en invierno me lanzo a las cremas ya que calentitas me resultan de lo más reconfortantes y además son muy fáciles de preparar y se pueden congelar, lo que anima a preparar más raciones de las que se van a comer en el momento….

Mazamorra cordobesa, una crema fria tradicional con almendras y ajo

Mazamorra cordobesa, una crema fría tradicional con almendras y ajo

430 min

En cuanto se aleja el frío a mi me cambia totalmente el menú en casa, y es que yo soy muy estacional para eso y me gusta lanzarme de lleno a todo tipo de preparaciones fresquitas y sencillas durante el verano, y por supuesto no podían faltar las cremas y sopas frías, a cual más…

Gazpacho andaluz en Thermomix, refrescante y saludable

Receta de gazpacho andaluz en Thermomix, refrescante y saludable

2 l10 minThermomix

Me gusta mucho adaptarme a la época del año en cuanto al menú y cuando llegan los meses más calurosos prescindo mucho de las comidas calientes y me encanta lanzarme a cosas refrescantes como las ensaladas y por supuesto las cremas y sopas frías, y ésta es de mis preferidas. Esta receta de gazpacho andaluz…

Crema de calabaza con Thermomix, muy sencilla y sabrosa

Crema de calabaza con Thermomix, muy sencilla y sabrosa

435 minThermomix

Las cremas son una forma estupenda de tomar verduras ya que se preparan de forma sencilla y se pueden combinar de la forma que se prefiera. En los meses más fríos apetecen bien calentitas pero también se pueden tomar frías cuando hace más calor. Además son perfectas recetas de aprovechamiento ya que a veces quedan…

Salmorejo cordobes en Thermomix. Receta tradicional muy facil

Salmorejo cordobés en Thermomix. Receta tradicional muy fácil

430 minThermomix

Cuando aprieta el calor nos encanta cambiar de menú, nos olvidamos de las preparaciones calientes y contundentes y nos pasamos a las elaboraciones más sencillas, fresquitas y apetecibles como son las sopas y cremas frías. Si a ti también te gustan y quieres prepararla con la Thermomix, esta receta va a encantarte. Esta receta de…

Crema de esparragos verdes trigueros con Thermomix

Crema de espárragos verdes trigueros con Thermomix

440 minThermomix

Me gusta especialmente preparar cremas de verduras con alguna verdura en concreto cuando se encuentra en temporada porque así conseguiremos una crema con el mejor sabor, repleta de productos frescos y además suelen estar mejor de precio que en otros momentos del año. Los espárragos están en temporada desde marzo hasta mayo aunque desde febrero…

Crema de calabacin con Thermomix, muy rica y cremosa

Crema de calabacín con Thermomix, muy rica y cremosa

440 minThermomix

Siempre me han encantado las cremas de verduras y, aunque la mayoría se pueden tomar calientes o frías según la época del año, a mi me gusta especialmente tomarlas bien calientes en los meses más fríos ya que resultan de lo más reconfortantes, y para cuando hace calor prefiero tomar las verduras de otra forma…

Crema de esparragos verdes trigueros. Receta muy facil, rica y saludable

Crema de espárragos verdes trigueros. Receta muy fácil, rica y saludable

440 min

Me gusta especialmente preparar cremas de verduras con alguna verdura en concreto cuando se encuentra en temporada, ya que así encontramos el producto lo más fresco posible, con el mejor sabor y generalmente más económico que en otros momentos del año. Los espárragos están en temporada desde marzo hasta mayo aunque desde febrero y hasta…

Sopa de cebolla francesa con queso gratinado. Receta facil y tradicional

Sopa de cebolla francesa con queso gratinado. Receta fácil y tradicional

460 minVideorreceta

Hay recetas clásicas que nunca pasan de moda por ricas y también por sencillas, y ésta es una de ellas. En general las sopas me encantan porque admiten multitud de variaciones, se pueden adaptar a todos los gustos ya que pueden tener de protagonistas las verduras, la carne o el pescado y contar con pasta,…

Crema de espinacas con pinones y albahaca. Receta facil y saludable

Crema de espinacas con piñones y albahaca. Receta fácil y saludable

440 min

Las cremas de verduras son una forma fácil y sabrosa de comer verduras de todo todo y hay cremas que se preparan con una mezcla de verduras y otras que tienen a una verdura como protagonista, tal y como sucede en este caso. Siempre es una opción saludable y rápida de preparar y podemos servirlas…

Sopa minestrone de verduras con pasta y alubias. Receta tradicional

Sopa minestrone de verduras con pasta y alubias. Receta tradicional

475 min

Me gustan especialmente las recetas que se elaboran con productos de temporada ya que así conseguimos el mejor sabor para ese plato y además suele resultar más económico. Eso es lo que sucede con esta sopa italiana y de la que hay diversas versiones en otros países como Ecuador, Perú o Venezuela. Esta sopa minestrone…

Sopa de picadillo con pollo, huevo y jamon. Receta tradicional andaluza

Sopa de picadillo con pollo, huevo y jamón. Receta tradicional andaluza

475 min

En invierno hay pocas cosas más reconfortantes que los platos de cuchara, y más aún si son cremas o sopas. A mi me encanta prepararlas de todo tipo y tengo claro que en las ocasiones especiales como la Navidad no hay que prescindir de estos platos ya que sientan fenomenal y son muy sencillos de…

Consome de Navidad delicioso y reconfortante. Receta tradicional

Consomé de Navidad delicioso y reconfortante. Receta tradicional

675 min

Cuando nos toca preparar el menú para un ocasión especial y más aún tratándose de Navidad, se nos suelen venir a la cabeza preparaciones laboriosas y alimentos más costosos de los que solemos consumir habitualmente el resto del año, pero a veces optar por una receta tradicional y sencilla puede ser un gran acierto, como…

Caldo de verduras casero y facil

Cómo hacer caldo de verduras casero. Receta muy fácil

675 min

En casa nos encanta comer verduras y cuando me van quedando en la nevera unas pocas de cada siempre me decanto por hacer un salteado con todas ellas o bien aprovecharlas para elaborar un buen caldo de verduras, sobre todo en los meses más fríos ya que me encanta tomármelo calentito por lo reconfortante que…

Sopa de pollo con caldo de pollo casero, irresistible

Receta de sopa de pollo con caldo de pollo casero, ¡irresistible!

475 min

Yo soy muy estacional para la comida y cuando hace frío me encanta tomar cosas calentitas y sin duda alguna los caldos caseros son un gran aliado. Ya sean de pescado, verduras o como el de esta receta, de carne, vienen genial para tomar simplemente una taza y sentir su efecto reconfortante pero también para…

Sopa de tomate, caliente o fria y muy facil

Receta de sopa de tomate, caliente o fría y muy fácil

445 min

Me encanta comer verduras de cualquier forma y preparar con ellas una crema o sopa me encanta en dos momentos concretos del año: por un lado las frías durante los meses más calurosos para comer algo muy refrescante, rápido de preparar y saludable, y por otro lado bien calientes para los meses más fríos. Esta…

Salmorejo con mozzarella y picadillo de anchoas, alcaparras y aceitunas

Salmorejo con mozzarella y picadillo de anchoas, alcaparras y aceitunas

410 min

En casa vamos mucho con la temporada ya que nos pasamos el invierno con los platos de cuchara más calientes y reconfortantes pero en cuanto llega el verano solo nos apetecen cosas fresquitas, con ingredientes naturales y además que necesiten poca preparación y sobre todo que no haya que encender los fuegos o el horno…

Sopa fria de melon con jamon crujiente. Receta facil y refrescante

Sopa fría de melón con jamón crujiente. Receta fácil y refrescante

415 minVideorreceta

Me gusta mucho ir con la temporada y en verano me lanzo a las preparaciones rápidas, sencillas y fresquitas, porque a ciertas horas la cocina se convierte en un sitio un poco impracticable y más aún si hay que encender el horno o realizar alguna cocción lenta. Por eso me gusta decantarme por ensaladas y…

Gazpacho de sandia, refrescante y de sabor suave

Receta de gazpacho de sandía, refrescante y de sabor suave

1 l15 minVideorreceta

Yo soy muy de recetas de temporada e igual que me paso el invierno cuchara en mano y elaborando todo tipo de recetas calentitas y reconfortantes, en verano me gusta cambiar bastante el chip y lanzarme a las elaboraciones sencillas y fresquitas por lo que en casa no faltan las ensaladas, las sopas frías como…

Gazpacho andaluz. Aprende como hacerlo en un momento e ingredientes

Receta de gazpacho andaluz. Aprende cómo hacerlo en un momento e ingredientes

1,5 l15 min

Para el verano, está claro que los cocinillas solemos cambiar el horno y las cocciones lentas por preparaciones rápidas, sencillas y fresquitas, o al menos a mi me suele pasar eso. Sin duda alguna las protagonistas son las ensaladas y platos fresquitos, entre los que destacan las sopas frías, los batidos, los helados y casi…