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Tenemos 51 recetas de Ensaladas
Ensalada de garbanzos con atun y pimiento rojo

Ensalada de garbanzos con atún y pimiento rojo

430 min

Prepara esta ensalada de garbanzos con atún y pimiento rojo y disfruta de las legumbres de una forma diferente, ideal para cuando el calor aprieta porque se trata de una ensalada que se deja reposar en nevera y se sirve fresquita. Va repleta de ingredientes muy variados que, juntos, conforman un aliño exquisito para los…

Ensalada de arroz con atun y huevo

Ensalada de arroz con atún y huevo

440 min

Prepara esta ensalada de arroz con atún y huevo y disfruta de una combinación sencilla y resultona para servir fría, ideal para llevar en un tupper a la oficina o para un día de picnic. Muy completa gracias a los ingredientes que lleva y muy fácil de adaptar a tu gusto, de hecho más abajo…

Receta de trempo mallorquin, una ensalada de verano fantastica

Trempó mallorquín, una ensalada de verano fantástica

420 min

Prepara trempó mallorquín, una ensalada de verano fantástica y en la que los ingredientes protagonistas son las verduras e importa su proporción. Mucho tomate, algo de pimiento y poca cebolla es la principal premisa a seguir para prepararla y se completa con un sencillo aliño, no necesita más. Sírvela a temperatura ambiente o fresquita, como…

Ensalada mixta tradicional. Ingredientes y receta

Ensalada mixta tradicional. Ingredientes y receta

220 min

Prepara una deliciosa ensalada mixta tradicional siguiendo nuestra lista de ingredientes y el paso a paso de la receta, muy sencilla y rápida. Es una ensalada repleta de verdura fresca y otros añadidos que combinados entre sí quedan fenomenal y hace que sea una ensalada muy completa, ideal como primer plato o incluso como plato…

Ensalada cesar con pollo y su salsa casera. Receta e ingredientes

Ensalada césar con pollo y su salsa casera. Receta e ingredientes

425 minVideorreceta

Prepara esta ensalada césar con pollo y su salsa casera siguiendo nuestra receta y conoce bien todos los ingredientes que lleva ya que sobre todo la salsa es una mezcla muy completa. Básicamente es una ensalada de lechuga con pechuga a la plancha y trocitos de pan crujiente, aliñada con la salsa césar a la…

22 recetas con aguacate muy faciles, originales y riquisimas

22 recetas con aguacate muy fáciles, originales y riquísimas

Hasta hace no tantos años en España apenas se consumía aguacate y se desconocía cómo usarlo, y ahora es un ingrediente de lo más común y es raro no encontrarlo en cada tienda y supermercado, en bares y restaurantes y por supuesto en nuestras propias casas. Diría que lo más destacable es su versatilidad y…

Esqueixada de bacalao con tomate y aceitunas. Receta tradicional catalana

Esqueixada de bacalao con tomate y aceitunas. Receta tradicional catalana

415 min

Me encanta conocer recetas tradicionales de cualquier parte y además es una maravilla comprobar cómo tienen muchos ingredientes en común con otras típicas de otras regiones pero cada una conserva un toque especial que la hace diferente e inconfundible. Esta receta de esqueixada de bacalao con tomate y aceitunas es una receta tradicional catalana fantástica….

Pipirrana, un plato tradicional muy sencillo y refrescante

Receta de pipirrana, un plato tradicional muy sencillo y refrescante

445 minVideorreceta

Hay recetas que van muy asociadas a cierto momento del año y sin duda ésta es una de esas ideales para el verano. Es de esas recetas repletas de ingredientes frescos y de temporada, que se preparan en un momento y de forma sencilla y que se pueden dejar hechas con antelación, ¡todo un lujo!…

Ensalada de manzana navidena con pina, pasas y nueces

Ensalada de manzana navideña con piña, pasas y nueces

430 min

Me encanta experimentar y conocer nuevas combinaciones para las ensaladas, que tienen fama de aburridas pero a mi siempre me ha parecido que son de los platos más creativos y a la vez sencillos que se pueden preparar. Repletas de ingredientes frescos y mezclando ingredientes dulces y salados, siempre son un bocado fantástico. Esta ensalada…

Ensalada de verano con patatas y vinagreta de anchoas y alcaparras

Ensalada de verano con patatas y vinagreta de anchoas y alcaparras

445 minVideorreceta

Cuando más aprieta el calor me apetecen las recetas repletas de ingredientes frescos, de temporada y que se preparen de forma sencilla e incluso se puedan dejar hechas con antelación, y ésta lo cumple todo a la perfección. Esta ensalada de verano con patatas y vinagreta de anchoas y alcaparras queda buenísima y podría considerarse…

Ensalada de garbanzos con bonito y aguacate y vinagreta de manzana

Ensalada de garbanzos con bonito y aguacate y vinagreta de manzana

430 min

Me encanta lanzarme a las ensaladas durante todo el año pero especialmente las preparo como plato único en los meses de más calor, y como son infinitamente versátiles me encanta inventar nuevas combinaciones e ir variando los ingredientes para no cansarnos, aunque hay algunas ensaladas como ésta que están perfectas tal cual y nos apetece…

Ensalada de salmon con salsa fria de roquefort, una combinacion deliciosa

Ensalada de salmón con salsa fría de roquefort, una combinación deliciosa

410 min

Las ensaladas son una maravilla ya que, al contrario de lo que se suele pensar, no son nada aburridas y dan pie a que se nos despierte la creatividad y hagamos combinaciones de ingredientes riquísimas. Las hay de muchos tipos y las que tienen una base de lechuga suelen ser las más comunes, pero vas…

Ensalada de lentejas con salmon, aguacate y queso feta. Receta muy facil

Ensalada de lentejas con salmón, aguacate y queso feta. Receta muy fácil

420 min

El concepto de «ensalada» cada vez se aleja más de los tópicos como que llevan lechuga y poco más o incluso eso de que son solo para el verano. A nosotros nos encantan las ensaladas de todo tipo por la versatilidad que ofrecen ya que se puede combinar una cantidad increíble de ingredientes y podemos…

Las mejores ensaladas de pasta para todos los gustos y muy fáciles

Las mejores ensaladas de pasta para todos los gustos y muy fáciles

La pasta en casa nos encanta y es raro la semana que no comemos algún plato con pasta, del tipo que sea. Con alguna salsa, con carne, con pescado, con mariscos, con verduras, con queso, gratinada, caliente o fría, siempre está riquísima y por lo general las recetas son muy fáciles de preparar. Eso si,…

Pico de gallo. Receta de salsa mexicana muy facil

Pico de gallo. Receta de salsa mexicana muy fácil

Cualquiera10 min

Me gusta mucho conocer recetas de otras culturas y, en la medida de lo posible, intentar encontrar los ingredientes con los que se preparan habitualmente o bien utilizar alternativas que tenga a mano.  Eso es lo que sucede con esta receta y su toque picante, para el cual tenemos que utilizar los ingredientes con los…

Ensalada de escarola con bonito, esparragos y vinagreta de huevo y mostaza

Ensalada de escarola con bonito, espárragos y vinagreta de huevo y mostaza

220 min

Me gusta mucho preparar y comer ensaladas en casa, sobre todo porque intento no aburrirme y siempre estoy inventando nuevas combinaciones. Lo cierto es que pocas veces las elaboro de acompañamiento y casi siempre son como plato único el día que nos apetece, así que procuro que vayan lo más completas posibles como sucede con…

Ensalada de papaya con queso feta y palmito. Receta saludable

Ensalada de papaya con queso feta y palmito. Receta saludable

220 min

Me encanta la combinación de ingredientes dulces y salados en la misma receta porque, si se hace con coherencia, siempre me ha dado la sensación de que se potencian unos a los otros y el resultado queda de 10. Concretamente siempre he sido muy partidaria de añadir alguna fruta a las ensaladas, ya sea manzana…

Ensalada Waldorf, original y muy facil de preparar

Receta de la famosa ensalada Waldorf, original y muy fácil de preparar

215 min

Con lo fácil que es innovar con las ensaladas y sin embargo solemos recurrir de forma repetitiva a las mismas opciones de siempre por comodidad. Lo cierto es que últimamente no paro de inventar con las combinaciones de ingredientes pero esta vez me apetecía preparar una ensalada con nombre propio y todo un clásico cuyos…

Burrata con ensalada de higos, pinones y vinagreta de albahaca

Burrata con ensalada de higos, piñones y vinagreta de albahaca

210 min

Cuando el protagonista de una receta es un gran producto, lo mejor que podemos hacer es dar con la combinación de ingredientes que hagan que luzca al máximo posible y realcen su sabor y textura. Ese suele ser el caso de las carnes y los pescados, aunque en esta receta se trata de un queso…

Ensalada de quinoa y kale con vinagreta de mostaza, deliciosa

Ensalada de quinoa y kale con vinagreta de mostaza, ¡deliciosa!

440 min

Cuando pienso en una ensalada suelo alejarme mucho de la idea de lechuga y poco más y solamente para el verano ya que cuando tomo ensalada normalmente es como plato principal y único, ya sea para comida o para cena, por lo que siempre estoy inventando nuevas combinaciones de ingredientes para que me resulten novedosas…