Solomillo Wellington. Cómo preparar esta receta de solomillo de cerdo al horno
Ingredientes para 4-6 personas 1 solomillo de cerdo grande. * 1 plancha de hojaldre rectangular. 150 g de champiñones. 50 g de castañas. 1 cebolla. 1 lata de paté (unos 200 gramos). * 10-12 lonchas finitas de jamón serrano. * Unas ramitas de romero fresco, o si no tienes, seco también sirve. 1 cucharada de mostaza. 1…