Recetas de Aperitivos, tapas y pinchos

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Tenemos 242 recetas de Aperitivos, tapas y pinchos

La llamada «cocina en miniatura», ese bocado para ir abriendo el apetito antes de una comida o cena, o incluso la perfecta excusa para comer a base de pequeños bocados y sorprender a tus invitados con un menú delicioso y muy visual.

Tapas, aperitivos, montaditos, canapés, entrantes, pinchos (y pintxos vascos)… en esta sección encontrarás una gran variedad, y en su gran mayoría se trata de aperitivos fáciles y originales, combinando recetas clásicas con vistosas innovaciones.

Aprende a preparar aperitivos, tapas y montaditos clásicos y fáciles, y para tus eventos más exigentes, deliciosos pinchos y aperitivos originales, con presentaciones cuidadas y sabores intensos, para que con cada bocado desees no terminar de saborearlo.

Si necesitas tener preparado con antelación el menú para tu evento, aquí encontrarás recetas de canapés y aperitivos fríos que podrás hacer unas horas antes, para no tener que preocuparte más que de servirlos en la mesa. Esto te viene genial para fechas especiales, como Navidad, ya que hay mucho que cocinar y no todo se puede hacer en el momento, o para reuniones informales con los amigos donde lo mejor es un buen picoteo.
Aperitivos sencillos y sabrosos con los que quedar genial te están esperando en esta sección, así que bucea entre nuestras recetas y elabora tu menú ;)

Boquerones en vinagre con pimientos asados

Boquerones en vinagre con pimientos asados

460 min

Más que una receta, se trata de una idea para fusionar dos deliciosos aperitivos: los boquerones en vinagre, y los pimientos rojos asados al horno. Esta deliciosa combinación es el perfecto aperitivo frío que se pueden ir sirviendo tus invitados, sobre tostadas, y que tú habrás preparado incluso días antes, así estarás más libre de…

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Ensalada de bacalao con pimientos rojos asados

Ensalada de bacalao con pimientos rojos asados

6 uds40 min

Una receta, fresquita, sana… de esas que apetecen siempre, y más en los días de calor y verano. Esta receta de pimientos asados con bacalao es un perfecto aperitivo o incluso entrante, a degustar con unas crujientes tostadas. Además es muy fácil de hacer, y más aún si hemos hecho pimientos rojos asados y tenemos…

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