Recetas con Cerveza

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CREMA DE ZANAHORIA
Tenemos 11 recetas con Cerveza
Gambas a la gabardina, la tapa tipica de gambas rebozadas

Gambas a la gabardina, la tapa típica de gambas rebozadas

430 min

Prepara estas gambas a la gabardina, la tapa típica de gambas rebozadas que tanto triunfa en los bares y con la que vamos a tener el éxito asegurando cocinándola en casa. En Murcia les llamamos caballitos y se trata de un rebozado que no es crujiente porque el objetivo es que quede esponjoso y verás…

Pollo a la cerveza con champinones. Receta sencilla y deliciosa de pollo guisado

Receta de pollo a la cerveza con champiñones, un guiso delicioso

425 min

El pollo es una de las carnes más versátiles y por eso me encanta utilizarlo en la cocina ya que es el protagonista de infinidad de recetas tradicionales pero también es un fantástica ingrediente para otras más innovadoras. Siempre está rico cocinado con cualquier técnica de cocina que respete sus tiempos para que se mantenga…

Michelada mexicana, un coctel tradicional con cerveza

Cómo hacer michelada mexicana, un cóctel tradicional con cerveza

110 min

Hay cócteles para todos los momentos y por supuesto para todos los gustos, incluso con más o menos alcohol y sin él. Eso si, hay algunos que son ideales para el verano, cuando el calor aprieta, y este es uno de ellos. Aprende cómo hacer michelada mexicana, un cóctel tradicional con cerveza muy refrescante y…

Secreto iberico de cerdo al horno con patatas asadas y cebolla, de 10

Secreto ibérico de cerdo al horno con patatas asadas y cebolla, ¡de 10!

490 min

Me fascina la cantidad de recetas que hay con cerdo, y es que no es para menos, aquello que se dice de que del cerdo se aprovechan hasta los andares es totalmente cierto. Desde las piezas más exquisitas a las más humildes, todas pueden ser las protagonistas de un platazo (y sin complicaciones), y si…

Francesinha, el contundente sandwich tipico de Oporto

Receta de francesinha, el contundente sándwich típico de Oporto

260 min

Me encanta conocer receta típicas de otros lugares y por eso siempre que viajo aprovecho para probar los platos más tradicionales o conocidos del lugar. Cuando vuelvo a casa hago un poco de repaso de todo lo que hemos probado, busco información sobre las recetas que más me han gustado y las preparo en casa…

Berenjenas rebozadas fritas y crujientes sin que te queden aceitosas

Berenjenas rebozadas fritas y crujientes sin que te queden aceitosas

430 min

Me gusta muchísimo cocinar y por supuesto comer verduras, diría que de cualquier tipo y además utilizando diversas técnicas de cocina. Me encantan crudas (las que se pueden comer así) pero también al vapor, cocidas, salteadas, al horno y, aunque no soy muy de fritos, reconozco que hay recetas como ésta en las que bien…

Caldereta de cordero con patatas. Receta tradicional

Caldereta de cordero con patatas. Receta tradicional

455 min

Existe una gran cantidad de recetas tradicionales de nuestra gastronomía en las que las carnes son las protagonistas y el cordero es una muy utilizada. Su característico sabor hace que cualquier receta con cordero tome un gusto característico y muy potente. Guisado, asado, a la plancha, siempre… riquísimo. Esta caldereta de cordero es una receta…

Tarta Guinness de cerveza negra y chocolate con cobertura de queso

Tarta Guinness de cerveza negra y chocolate con cobertura de queso

1280 min

Me encanta el juego que da la repostería porque se pueden realizar casi infinitas combinaciones con los ingredientes más básicos, pero además admite otros ingredientes que jamás te los imaginarías en un postre y que le dan un toque espectacular, como es el caso de la cerveza. Esta Tarta Guinness de cerveza negra y chocolate…

Muslos de pollo a la cerveza con patatas

Muslos de pollo a la cerveza con patatas

425 min

Existe una gran cantidad de recetas tradicionales de nuestra gastronomía en las que el pollo es el absoluto protagonista, y está probado que si son recetas que perduran es porque están de auténtico… ¡escándalo! El pollo es uno de los ingredientes más versátiles que hay en la cocina, ya que se puede preparar con infinidad de…

Contramuslos de pollo a la naranja asados en el horno con patatas

Contramuslos de pollo a la naranja asados en el horno con patatas

670 min

Qué delicia es preparar un buen asado, sobre todo si es con una carne tan agradecida como el pollo. Siempre es una receta muy fácil de preparar, con ingredientes muy básicos, y el resultado no puede ser más satisfactorio, de hecho empiezas a salivar cuando del horno emana ese olor tan característico a especias y…

Receta de asado de dorada al horno con patatas

Asado de dorada al horno con patatas

6105 min

El asado de dorada al horno con patatas es una receta ideal sobre todo para los fines de semana, cuando comes con la familia y los amigos y te apetece tomar un plato contundente y delicioso, pero que nadie tenga que estar toda la mañana en la cocina. Los asados en general son muy fáciles…