Recetas con Cebollitas francesas

recetas de escandalo en telegram
¡Únete a la comunidad de Recetas de Escándalo en Telegram!
telegram
youtube icon
¡Nueva receta en YouTube!
CREMA DE ZANAHORIA
Tenemos 5 recetas con Cebollitas francesas
Cordero guisado a la canela con cerveza negra y cebollitas francesas

Cordero guisado a la canela con cerveza negra y cebollitas francesas

4120 min

Las carnes cocinadas tranquilamente en un guisito quedan increíbles. A nivel de textura se consigue una ternura muy especial y apetecible y en cuanto al sabor se potencia gracias a las hierbas, especias y alcoholes con los que se cocinan. Si además preparas una buena guarnición, tienes delante un platazo para no dejar ni gota….

Boeuf bourguignon o carne al vino tinto, una receta francesa espectacular

Boeuf bourguignon o carne al vino tinto, una receta francesa espectacular

490 min

Me encanta conocer recetas tradicionales pero no solo de nuestra gastronomía sino de otros lugares del mundo, y con esta receta me he ido hasta Francia. El boeuf bourguignon o buey al vino tinto es un plato tradicional de la cocina francesa muy parecido al ragú y que consiste en guisar ternera en sus propios…

Cebollitas francesas glaseadas (y caramelizadas). Guarnicion ideal para carnes y pescados

Cebollitas francesas glaseadas (y caramelizadas). Guarnición ideal para carnes y pescados

450 min

Me encanta la cebolla, creo que es uno de los ingredientes que más utilizo en la cocina y nunca falta en mi despensa. Es tan versátil que sirve para acompañar casi cualquier sofrito, guiso, salteado, guarnición… y además es capaz de ser la auténtica protagonista como es el caso de esta receta. La cebolla tiene…

Lomo de cerdo relleno al horno con patatas, cebollitas, setas y esparragos

Lomo de cerdo relleno al horno con patatas, cebollitas, setas y espárragos

4120 min

En ocasiones especiales como la Navidad tendemos a consumir productos más especiales que durante el resto del año y a veces eso significa poco económicos. Eso si, para preparar auténticos platazos no es necesario pasarnos con el gasto ya que hay ingredientes y preparaciones que quedan de lujo pero a un precio muy económico, como…

Entrecot de ternera con verduras cocinado a baja temperatura o sous vide con roner

Entrecot de ternera con verduras cocinado a baja temperatura o sous vide con roner

2120 min

Cocinar a diario lo llevo haciendo muchos años, pero el blog exige que cada vez sean preparaciones distintas, y gracias a eso estoy descubriendo muchos alimentos y también herramientas de cocina y nuevas técnicas, como es el caso de esta receta. Este entrecot de ternera con verduras cocinado a baja temperatura o sous vide con…