Las recetas de cocina más fáciles, deliciosas y creativas, pero sobre todo, de… ¡escándalo!
recetas de cocina

Cebolla

Lasaña de atún y verduras con bechamel casera

¡Valora esta receta!
1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas (1 votos, media: 5,00 de 5)
Lasaña de atún y verduras con bechamel casera

Ay la pasta, ¡nos encanta! Por su sabor, por las combinaciones que admite (¡que son infinitas!), por lo sencilla que es de preparar… no necesitamos muchas más razones para preparar pasta al menos una o dos veces por semana, y nos gusta hacerla cada vez de una forma distinta, alternando recetas con carne, pescado o…

Seguir leyendo...

Receta de quiche de verduras y queso

¡Valora esta receta!
1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas (3 votos, media: 5,00 de 5)
Quiche de verduras y queso

El mundo de las tartas es inmenso, tanto es así que las hay hasta saladas, y me encantan. Las quiches son un tipo de tarta salada, tradicionales de la cocina francesa, y sobre una base de masa quebrada (que mejor si la preparas casera como nosotros), con huevos y nata puedes cuajar cualquier tipo de…

Seguir leyendo...

Ensalada murciana de tomate, también llamada moje o mojete

¡Valora esta receta!
1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas (1 votos, media: 5,00 de 5)
Ensalada murciana de tomate, tambien llamada moje o mojete

Las ensaladas ofrecen una cantidad prácticamente ilimitada de posibilidades, y las hay para todos los gustos. Eso si, cuando aprieta el calor hay algunas que se convierten en las favoritas por su frescura y por lo sencillas que son de preparar, ya que es una época en la que nos apetece liarnos poco en la…

Seguir leyendo...

Fideuá de pollo y verduras con salsa alioli casera

¡Valora esta receta!
1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas (2 votos, media: 5,00 de 5)
Fideua de pollo y verduras con salsa alioli casera

En cada rincón de España hay una gran cantidad de tradiciones gastronómicas, y en la zona del levante lo más típico son los arroces y las fideuás, y se preparan de mil y una formas diferentes. Hay para todos los gustos, arroces y fideuás con carne, verduras o pescado y marisco, a cual más rico. Esta…

Seguir leyendo...

Ensalada griega con queso feta, la receta original que comí en Santorini

¡Valora esta receta!
1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas (5 votos, media: 4,60 de 5)
Ensalada griega con queso feta, la receta original que comi en Santorini

Cuando vamos a preparar una ensalada, procuramos no aburrirnos con las combinaciones y huir de la típica ensalada de lechuga y poco más. Es por eso que además existen una serie de recetas clásicas e infalibles de ensaladas y que sin duda tienes que incorporar a tu recetario. Ese es el caso de la riquísima…

Seguir leyendo...

Arroz con calamares, fácil y muy rico

¡Valora esta receta!
1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas (2 votos, media: 5,00 de 5)
Arroz con calamares, facil y muy rico

Es impactante la cantidad de recetas típicas que existen en la gastronomía española. De hecho, además en cada casa tienen su “truquillo” o formas de hacer cada una, por lo que las combinaciones se disparan. Entre esos platos típicos, sobre todo en la zona de levante destacan los arroces, paellas y fideuás, y lo mejor…

Seguir leyendo...

Receta de fideuá de marisco y pescado con alioli de nueces

¡Valora esta receta!
1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas (2 votos, media: 5,00 de 5)
Fideua de marisco y pescado con alioli de nueces

Tenemos la suerte de tener tradiciones gastronómicas en cada rincón de nuestro país, y sobre todo en la zona de levante (aunque te los puedes encontrar en prácticamente toda España), los arroces y fideuás son de lo más típico, y se preparan de mil y una formas diferentes. Hay para todos los gustos, arroces y fideuás…

Seguir leyendo...

Gazpacho de remolacha, receta muy fácil y fresquita

¡Valora esta receta!
1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas (3 votos, media: 5,00 de 5)
Gazpacho de remolacha, receta muy facil y fresquita

El verano y el calor son la excusa perfecta para cambiar nuestros hábitos y decantarnos por preparaciones rápidas, sencillas y fresquitas. Sin duda los protagonistas son las ensaladas, y también las sopas frías, los batidos, los helados y casi cualquier cosa que pueda salir de la nevera directamente. El gazpacho de remolacha es una receta…

Seguir leyendo...

Ceviche de corvina con aguacate y mango

¡Valora esta receta!
1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas (5 votos, media: 5,00 de 5)
Ceviche de corvina con aguacate y mango

Soy una auténtica fan del pescado, ya que podemos hablar de forma general y decir que es uno de los ingredientes más agradecidos en la cocina, ya que necesita muy poca preparación para estar espectacular. Me gusta decantarme por elaboraciones sencillas, y ya sea a la plancha, al vapor, al horno e incluso crudo o…

Seguir leyendo...

Tournedó de cordero a la plancha con salsa de arándanos a la pimienta rosa, y guarnición de setas y champiñones

¡Valora esta receta!
1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas (7 votos, media: 4,86 de 5)
Tournedo de cordero a la plancha con salsa de arandanos a la pimienta rosa, y guarnicion de setas y champinones

No dejo de sorprenderme con la cantidad de cosas que estoy descubriendo gracias al blog, ya que con tanto cocinar voy aprendiendo nuevas técnicas, y también tengo la oportunidad de conocer herramientas de cocina, menaje y productos gastronómicos que de otra forma no se si habrían llegado a mi, y eso me encanta 🙂 Hoy traigo…

Seguir leyendo...

Salchichas con frijoles y guacamole. Receta de estilo mexicano

¡Valora esta receta!
1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas (4 votos, media: 4,75 de 5)
Salchichas con frijoles y guacamole, receta de estilo mexicano

La comida mexicana está muy extendida por el resto del mundo, y somos muchos los que consumimos y preparamos habitualmente los más típicos platos mejicanos en nuestras propias casas, pero adaptándonos a los ingredientes que tenemos más a mano. Estas salchichas con frijoles y guacamole al estilo mexicano es una receta sencilla, repleta de verduras…

Seguir leyendo...

Paella de marisco, receta paso a paso

¡Valora esta receta!
1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas (4 votos, media: 4,50 de 5)
Paella de marisco, receta paso a paso

Los arroces son de lo más típico de la gastronomía de nuestro país, sobre todo de la zona de levante, aunque te los puedes encontrar en cualquier región y preparados de mil y una formas diferentes. Hay para todos los gustos, desde los arroces con carne, verduras o pescado y marisco, pasando por la textura caldosa,…

Seguir leyendo...

¡Suscríbete!

¡Es gratis!

Powered by WordPress Popup

¿Aceptas las cookies?Aceptar