Cebolla caramelizada

Queso de cabra con cebolla caramelizada y nueces

Queso de cabra con cebolla caramelizada y nueces

La cebolla caramelizada es ideal para acompañar un montón de tipos de canapés, aperitivos, pasteles salados, carnes, verduras… e incluso para hacer una tortilla de patatas con ella! Además tiene la curiosa propiedad de que contiene sus propios azúcares naturales, y simplemente hay que saltearla lentamente para conseguir que se vaya caramelizando. Este aperitivo o…

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Hamburguesas caseras con queso de cabra y cebolla caramelizada

Hamburguesas caseras con queso de cabra y cebolla caramelizada

Olvídate de prejuicios y comienza a disfrutar de una auténtica joya de la gastronomía: las hamburguesas. Es un tipo de preparación que ofrece infinitas posibilidades, que puede adaptarse a todos los gustos, y que resulta deliciosa, especialmente si la saboreas en buena compañía. Por supuesto, estamos hablando en todo momento de hamburguesas caseras, como estas con…

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