Recetas con Caldo de verduras

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Tenemos 17 recetas con Caldo de verduras
Crema de champinones con Thermomix, sabrosa y facil

Crema de champiñones con Thermomix, sabrosa y fácil

445 minThermomix

Prepara esta crema de champiñones con Thermomix, sabrosa y fácil, y comprobarás qué intensa queda de sabor y qué cremosa es su textura. La base es un sofrito de puerros con un toque de mantequilla al que se añaden un toque de vino blanco, hierbas aromáticas y por supuesto los champiñones, los grandes protagonistas del…

Chuletas de cerdo en salsa al vino blanco con pure de patatas

Chuletas de cerdo en salsa al vino blanco con puré de patatas

460 min

Triunfa preparando estas deliciosas chuletas de cerdo en salsa al vino blanco con puré de patatas casero, un plato súper completo y sabroso. La clave está en el sofrito de ajos y cebolla que sirve de base para la salsa y el toque del vino blanco. Además la chuleta es una pieza muy agradecida ya…

Vichyssoise con Thermomix, una crema fria de puerros irresistible

Vichyssoise con Thermomix, una crema fría de puerros irresistible

445 minThermomix

En verano me lanzo de lleno a las recetas fresquitas y sencillas y las verduras tienen un protagonismo especial. Eso si, siempre se nos viene a la cabeza preparar una ensalada y lo cierto es que también están riquísimas convertidas en cremas frías. Esta vichyssoise con Thermomix es una crema fría de puerros irresistible, un plato…

Las mas sabrosas y faciles sopas de fideos, con recetas de caldo casero

Las más sabrosas y fáciles sopas de fideos, con recetas de caldo casero

Yo soy muy estacional para la comida y cuando hace frío me encanta tomar cosas calentitas y sin duda alguna los caldos caseros son un gran aliado. Ya sean de pescado, de carne o exclusivamente de verduras sientan fenomenal. A veces me encanta tomarme una reconfortante taza de caldo calentito pero cuando quiero que sea…

Crema de zanahoria con thermomix, cremosa y muy rica

Crema de zanahoria con Thermomix, cremosa y muy rica

645 minThermomix

Calientes y reconfortantes, frías y refrescantes… ¿cómo te gustan las cremas de verduras? A mi de cualquier forma y adaptándolas a la época del año, de hecho es una de mis elaboraciones preferidas con verduras y lo mejor de todo es que hay combinaciones de todo tipo. Esta crema de zanahoria con Thermomix queda cremosa…

Crema de verduras o pure de verduras con thermomix, sabrosa y sencilla

Crema de verduras o puré de verduras con Thermomix, sabrosa y sencilla

650 minThermomix

Me encanta disfrutar de las verduras de cualquier forma, y especialmente en invierno me lanzo a las cremas ya que calentitas me resultan de lo más reconfortantes y además son muy fáciles de preparar y se pueden congelar, lo que anima a preparar más raciones de las que se van a comer en el momento….

Crema de calabaza con Thermomix, muy sencilla y sabrosa

Crema de calabaza con Thermomix, muy sencilla y sabrosa

435 minThermomix

Las cremas son una forma estupenda de tomar verduras ya que se preparan de forma sencilla y se pueden combinar de la forma que se prefiera. En los meses más fríos apetecen bien calentitas pero también se pueden tomar frías cuando hace más calor. Además son perfectas recetas de aprovechamiento ya que a veces quedan…

Crema de esparragos verdes trigueros con Thermomix

Crema de espárragos verdes trigueros con Thermomix

440 minThermomix

Me gusta especialmente preparar cremas de verduras con alguna verdura en concreto cuando se encuentra en temporada porque así conseguiremos una crema con el mejor sabor, repleta de productos frescos y además suelen estar mejor de precio que en otros momentos del año. Los espárragos están en temporada desde marzo hasta mayo aunque desde febrero…

Crema de calabacin con Thermomix, muy rica y cremosa

Crema de calabacín con Thermomix, muy rica y cremosa

440 minThermomix

Siempre me han encantado las cremas de verduras y, aunque la mayoría se pueden tomar calientes o frías según la época del año, a mi me gusta especialmente tomarlas bien calientes en los meses más fríos ya que resultan de lo más reconfortantes, y para cuando hace calor prefiero tomar las verduras de otra forma…

Salsa de almendras casera y cremosa, ideal para carnes y pescados

Salsa de almendras casera y cremosa, ideal para carnes y pescados

400 g45 min

Sin duda hay un tipo de ingredientes especialmente navideños y son los frutos secos. Lo más común es encontrarlos en la inmensa mayoría de los dulces tradicionales de Navidad de diversas formas, ya sea en forma de harina, picados, tostados o fritos, pero pocas veces los incluimos en los platos principales y con esta salsa…

Sopa de tomate, caliente o fria y muy facil

Receta de sopa de tomate, caliente o fría y muy fácil

445 min

Me encanta comer verduras de cualquier forma y preparar con ellas una crema o sopa me encanta en dos momentos concretos del año: por un lado las frías durante los meses más calurosos para comer algo muy refrescante, rápido de preparar y saludable, y por otro lado bien calientes para los meses más fríos. Esta…

Crema de zanahoria, muy facil y cremosa

Crema de zanahoria, muy fácil y cremosa

450 minVideorreceta

En cualquier momento del año hay un básico que siempre me apetece y son las cremas de verduras. En invierno bien calentitas y reconfortantes y en verano frías y refrescantes, es una forma genial de consumir verduras porque son muy fáciles de preparar y el resultado es un plato de lo más saludable. Además es…

Sopa de verduras casera. Receta saludable y reconfortante

Sopa de verduras casera. Receta saludable y reconfortante

460 min

Las sopas son un estupendo recurso cuando apetece algo calentito y sencillo. Es por eso que casi siempre tengo preparado algún caldo casero en el congelador listo para ser utilizado dándole sabor a cualquier receta que lo necesite, y entre eso y que me suelen quedar siempre algunas verduras en la nevera, me suelo decantar…

Crema de brocoli con ajos tiernos y patata. Receta saludable

Crema de brócoli con ajos tiernos y patata. Receta saludable

650 minVideorreceta

Me encantan las cremas de verduras porque resultan súper reconfortantes (sobre todo si son calentitas y las tomamos en los meses más fríos), son platos saludables y además admiten una cantidad diría que infinita de combinaciones entre diferentes verduras, las especias y hierbas que podemos añadirles, y por último los ingredientes o «tropezones» que les…

Arroz con setas

Arroz con setas

645 min

El mundo de los arroces y paellas, sobre todo en España, es tan extenso que podríamos decir que hay un arroz para cada persona, ya que cada cual somos más de carne, o más de productos del mar, o más de verduras, y existen infinidad de combinaciones para elegir. Además podemos elegir la textura, ya…

Arroz con verduras o paella de verduras

Arroz con verduras o paella de verduras

660 min

Si hay una cosa que me fascina de la gastronomía es la gran cantidad de recetas tradicionales que existen, arraigadas en cada región y aprovechando de la mejor forma los productos locales. En España, en cada rincón hay una receta tradicional esperándonos, y sin lugar a dudas los arroces y las paellas merecen una mención…

Crema de puerros. Receta saludable

Crema de puerros. Receta saludable

440 min

Me encantan las cremas de verduras porque resultan súper reconfortantes (sobre todo si son calentitas y las tomamos en los meses más fríos), son platos saludables y además admiten una cantidad diría que infinita de combinaciones entre diferentes verduras, las especias y hierbas que podemos añadirles, y por último los ingredientes o «tropezones» que les…