Recetas con Calamar

Tenemos 2 recetas con Calamar

Prepara los calamares a la andaluza más ricos

420 min

Ingredientes para 4 personas 4 calamares (unos 700 g). Harina de trigo para enharinarlos. Sal. Abundante aceite de oliva o de girasol para freír. Limón y perejil para acompañar y decorar. Prepara los calamares más ricos con un rebozado muy ligero y crujiente. Verás que quedan tiernos y muy sabrosos, perfectos para servirlos como tapa…

Calamares encebollados

430 min

Ingredientes para 4 personas 1 kg Calamares congelados ya limpios y cortados. 4 cebollas. 100 ml de vino blanco. Aceite y sal. Los calamares se pueden preparar de muchísimas formas, y lo cierto es que, personalmente, cuanto menos preparación llevan más ricos están. Por eso esta receta es ideal para cuando tienes poco tiempo y…