
Prepara los calamares a la andaluza más ricos
Ingredientes para 4 personas 4 calamares (unos 700 g). Harina de trigo para enharinarlos. Sal. Abundante aceite de oliva o de girasol para freír. Limón y perejil para acompañar y decorar. Prepara los calamares más ricos con un rebozado muy ligero y crujiente. Verás que quedan tiernos y muy sabrosos, perfectos para servirlos como tapa…