Brownie

Mug cake: brownie de chocolate y nueces al microondas en taza

ReceMug cake brownie de chocolate y nueces al microondas en tazata de mug cake brownie de chocolate y nueces al microondas en taza

Empecemos por el principio… ¿qué es un mug cake? Si nos vamos a la traducción, se trata simplemente de un “bizcocho a la taza”, es decir, un bizcocho que se ha cocinado en el interior de una taza de las típicas para desayunar. Y claro, ahora viene la otra pregunta: ¿cómo cueces el bizcocho en una…

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Brownie de chocolate y tarta de queso con nueces

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Las combinaciones poco convencionales en cocina suelen ser las mayores sorpresas gastronómicas, esas mezclas de sabores que se mezclan a la perfección y nos permiten disfrutar como nunca de recetas o ingredientes de siempre. En esta ocasión se nos ha ocurrido combinar dos auténticos reyes de los postres, unos de los más conocidos y versionados,…

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