Ingredientes Las cantidades pueden variar según los gustos, así que más abajo en la fotografía podrás ver las cantidades que yo utilizo de cada ingrediente para preparar 3-4 tazas de té chai (también puedes utilizar mezclas de té chai ya hechas): Té negro de buena calidad. Anís estrellado. Canela en rama. Clavos de olor. Cardamomo….
En casa disfrutamos muchísimo de las bebidas calientes, ya sea un buen café o un té. Pensar en esa bebida humeante, cremosa, llena de aroma y sabor, con esa espumita de leche… ¡qué delicia! Nos resultan de lo más reconfortantes, sobre todo en los meses más fríos, y siempre estamos buscando nuevas combinaciones que añadir…
Ingredientes y utensilios Más abajo verás que detallo varias preparaciones que se pueden realizar así que no te voy a dar cantidades, solo ingredientes y utensilios y más abajo te detallaré de forma más exacta lo que necesitas para preparar el té matcha de cada forma: Té matcha de buena calidad. Yo he utilizado en…
Ingredientes y utensilios Entre 150 y 200 ml de agua según el tamaño de la taza que vas a utilizar, aunque también puedes multiplicar las cantidades para elaborar varias tazas de una vez. Eso si, idealmente que sea agua de mineralización débil. 2,5 g de té rooibos de buena calidad por cada taza. Yo he…
Ingredientes y utensilios Entre 150 y 200 ml de agua según el tamaño de la taza que vas a utilizar, aunque también puedes multiplicar las cantidades para elaborar varias tazas de una vez. Eso si, idealmente que sea agua de mineralización débil. 2,5 g de té verde de buena calidad por cada taza. Yo he…
Ingredientes para 2 personas 500 ml de leche. Puede ser de vaca o vegetal, a vuestro gusto. 2 clavos de olor. 2 semillas de cardamomo. 1 rodaja pequeña de jengibre fresco. 1/2 rama de canela. 2 granos de pimienta negra. 1/2 cucharadita de postre de cúrcuma molida. Para endulzar puedes utilizar lo que prefieras: azúcar,…