Ingredientes para 1,5 litros 1 botella de vino tinto joven de 750 ml. 2 melocotones. Mejor si están maduros. 1 manzana. 3 naranjas de zumo o 2 naranjas y 1 limón, lo que prefieras. 1/2 rama de canela. 1 lata (330 ml) de gaseosa (es opcional pero le queda muy bien). Hielos para servirla. Para…
Ingredientes para 2 cócteles 3 onzas (90 ml) de pisco. Limón, suficiente para obtener 2 onzas (60 ml) de zumo de limón. 1 onza (30 ml) de jarabe de azúcar o jarabe de goma. Lo puedes comprar ya hecho o bien prepararlo en casa, muy fácil, con azúcar blanco y agua, en la receta te…
Ingredientes para una copa 45 ml (1 onza y media) de tequila. 90 ml (3 onzas) de zumo de naranja. Puedes optar por prepararlo con naranjas recién exprimidas así que en la lista de la compra apunta naranjas en vez de zumo de naranja. 15 lm (1/2 onza) de granadina. 2 o 3 cubitos de…
Ingredientes para 2 copas 150 ml (5 onzas) de zumo de naranja. Lo ideal es prepararlo con naranjas recién exprimidas así que en la lista de la compra apunta naranjas en vez de zumo de naranja. 30 ml (1 onza) de zumo de limón. 60 ml (2 onzas) de zumo de piña. 30 ml (1…
Ingredientes para 1 copa 60 ml (2 onzas) de whisky. 30 ml (1 onza) de vermut rojo. Un golpe de amargo de angostura (serán unas 2 o 3 gotas). Cubitos de hielo. Para decorar, unas guindas al marrasquino (o cerezas en almíbar) en un palo de brocheta. * Una onza (oz) son unos 28 ml,…
Ingredientes para un cóctel 45 ml de vodka (1 onza y media). 15 ml de zumo de lima (media onza) y 1 rodaja de lima para decorar. 1 cerveza de jengibre (también la encontrarás como ginger beer o ginger ale). Una ramita de hierbabuena. Hielo picado o pilé. Puedes comprarlo directamente así o picar en…
Ingredientes para una copa 90 ml de cava (3 onzas). 60 ml de Aperol (2 onzas). 30 ml de agua con gas (1 onza). Media rodaja de naranja para decorar. * Una onza (oz) son unos 28 ml. Si tienes un vaso medidor te será muy fácil prepara esta bebida ya que de cada líquido…
Ingredientes para dos cócteles 120 ml de vodka (4 onzas). 2 cucharaditas de postre de azúcar moreno. 1 lima. Hielo picado o pilé. Puedes comprarlo directamente así o picar en casa cubitos de hielo. 2 pajitas, ¡imprescindibles! * Cada onza (oz) son 28 ml y cuando se utiliza un medidor de cócteles esa es la…
Ingredientes dos copas 150 ml de cava o champán. 150 ml de zumo de naranja. Lo ideal es prepararlo con naranjas recién exprimidas así que en la lista de la compra apunta naranjas en vez de zumo de naranja. Una rodaja de naranja para decorar. Ideal para el aperitivo o el brunch ya que resulta…
Ingredientes para 1,2 litros 400 ml de vino blanco Manzanilla o Fino. 800 ml de refresco de lima-limón como por ejemplo 7Up, Sprite o gaseosa con sabor a lima o a limón. Unas ramitas de hierbabuena fresca. Cubitos de hielo. Aprende cómo hacer bebida refrescante típica de Andalucía y que triunfa en todas sus ferias (y…
Ingredientes para un vaso 1 cerveza de 33 cl. Lo más típico es que sea tipo lager o rubia. Cubitos de hielo al gusto. 2 limas. También podrías utilizar medio limón. Unas gotas de salsa inglesa (solemos encontrarla en el supermercado como salsa Perrins). Unas gotas de tabasco. Sal. Un cóctel tradicional mexicano con cerveza…
Ingredientes para preparar unos 700 ml 1 botella de vino tinto de 750 ml. No uses un vino de mala calidad y ni mucho menos en envase de cartón, utiliza un vino tinto económico que te guste. 2 rodajas de naranja. La piel de 1/2 limón. 50 g de azúcar moreno. 2 ramas de canela….
Ingredientes para 1 copa 2 onzas de ron claro. 1 onza de triple sec. 1/2 onza de zumo de lima. 1/2 onza de licor Amaretto o sirope de Orgeat. 1/2 cucharadita de postre de granadina. Cubitos de hielo. Para decorar, un trozo de piña natural y una cereza en almíbar o al marrasquino. También he…
Ingredientes para 1 copa 30 ml de Campari. 30 ml de ginebra. Si la mantienes en el congelador tu bebida estará más fría pero no te preocupes que no se llegará a congelar. 30 ml de vermut rojo. Cubitos de hielo. Para decorar, un trozo de piel de naranja o una rodaja. * Una onza…
Ingredientes para 1 copa 50 ml de ginebra. Si se quiere corto, 35 o 40 ml. Si la mantienes en el congelador tu bebida estará más fría pero no te preocupes que no se llegará a congelar. 25 ml de zumo de limón. 1 cucharadita de postre de azúcar o jarabe de azúcar. 100 ml…
Ingredientes para 1 copa 40 o 50 ml de ginebra. Si se quiere corto, 35 ml. Si la mantienes en el congelador tu bebida estará más fría pero no te preocupes que no se llegará a congelar. Tónica, unos 150-200 ml. La proporción suele ser 1/5 de ginebra y 4/5 de tónica. Que esté bien…
Ingredientes para 1 vaso 50 ml de ron blanco cubano. 1/2 lima (o limón). 150 ml de Coca cola. Cubitos de hielo. Aprende a preparar este famoso cóctel (o trago) que se elabora con muy pocos ingredientes y hielo, de ahí que resulte refrescante y todo un éxito. Su origen tuvo lugar en la Habana,…
Ingredientes para 1 copa 50 ml de ron blanco (6 partes). 25 ml de zumo de lima (3 partes). También hay quien mezcla zumo de lima y un poco de limón, yo en esta ocasión lo he hecho. 1/2 cucharadita de postre de azúcar glas o jarabe de azúcar (1 parte). Hielos. Una rodajas de…
Ingredientes para 1 copa 75 ml de ginebra. 15 ml de vermú o vermut blanco seco. Esta proporción es 5/1 (5 partes de ginebra y 1 de vermú) pero también es muy común servirlo 4/1. Hielo picado. Un trozo de corteza de limón. 2 aceitunas verdes (sin hueso y sin relleno) pinchadas en un palillo…
Ingredientes para 1,5 litros más el hielo 500 ml de zumo de naranja. Lo ideal es que sea recién exprimido. 500 ml de cava o champagne. 250 ml de ginebra. 250 ml de vodka. 1/2 naranja. Cubitos de hielo. Aprende a preparar en casa este cóctel tan popular, delicioso y refrescante. La gracia está en…