Recetas con Atún

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¡¡Acabamos de estrenar nueva cocina!!
Tenemos 33 recetas con Atún
Empanada de atun con Thermomix, crujiente y muy sabrosa

Empanada de atún con Thermomix, crujiente y muy sabrosa

8120 minThermomix

Hay recetas que son ideales para cuando queremos compartir, cuando nos juntamos con familia o amig@s y nos apetece ofrecerles algún bocado casero, sencillo de comer y que por lo general guste a todo el mundo. Sin duda las empanadas entran dentro de esta categoría así que no pierdas detalle de la que he preparado….

Canelones de atun con tomate y bechamel, sencillos y ricos

Canelones de atún con tomate y bechamel, sencillos y ricos

460 min

En casa nos encantan los platos de pasta y aunque suelo recurrir a recetas rápidas en el día a día, de vez en cuando me gusta preparar alguna lasaña o unos buenos canelones. Hay infinidad rellenos para estas elaboraciones y en esta ocasión voy a preparar uno de los más sencillos. Estos canelones de atún…

Saladitos de hojaldre con relleno variado, un aperitivo sencillo y vistoso

Saladitos de hojaldre con relleno variado, un aperitivo sencillo y vistoso

36 uds50 min

Me encanta utilizar el hojaldre en casa, es un masa que se puede comprar ya hecha con bastante buen resultado y resulta de lo más versátil, ideal tanto para elaboraciones dulces como saladas, siendo estas últimas mis preferidas. Además es un fantástico aliado para el aperitivo, tal y como sucede en este caso. Esta receta…

Huevos rellenos de atun con bechamel al horno, riquisimos

Huevos rellenos de atún con bechamel al horno, ¡riquísimos!

460 min

El huevo es uno de esos ingredientes que nunca falta en mi casa, los como varias veces a la semana porque en muchas ocasiones los introduzco en el desayuno ya sean revueltos, cocidos, poché o en tortitas o crepes. Pero además de eso son indispensables en repostería y también pueden ser los perfectos protagonistas de…

Pipirrana, un plato tradicional muy sencillo y refrescante

Receta de pipirrana, un plato tradicional muy sencillo y refrescante

445 min

Hay recetas que van muy asociadas a cierto momento del año y sin duda ésta es una de esas ideales para el verano. Es de esas recetas repletas de ingredientes frescos y de temporada, que se preparan en un momento y de forma sencilla y que se pueden dejar hechas con antelación, ¡todo un lujo!…

Mini pizzas expres con masa casera rapida y 2 recetas para triunfar

Mini pizzas exprés con masa casera rápida y 2 recetas para triunfar

10 uds75 min

En casa nos encantan las pizzas, de hecho es de las pocas cosas que reconozco que podría comer cada día y lo cierto es que se prestan a todo tipo de combinaciones, a cual más rica. Eso si, caseras son lo más pero a veces nos entra el antojo un poco tarde como para ponernos…

Berenjenas rellenas de atun y verduras con queso de cabra y aceite de albahaca

Berenjenas rellenas de atún y verduras con queso de cabra y aceite de albahaca

445 min

Hay un ingrediente muy versátil que no puede faltar en mi despensa y que lo utilizo de muchas formas, se trata del atún en conserva. Una lata de atún puede darle vida a casi cualquier plato, y aunque siempre se nos viene a la cabeza usarlo en platos de pasta o ensaladas, lo cierto es…

Vitello tonnato o vitel tone. Receta tradicional italiana

Vitello tonnato o vitel toné. Receta tradicional italiana

8120 min

Me encantan las recetas que se pueden dejar hechas con antelación y ésta es una de ellas. Muy típica de Italia pero también bastante popular en Argentina, se suele servir en Navidad como entrante frío y especial pero lo cierto es que es ideal para cualquier otra época del año, incluso diría que especialmente para…

Macarrones con atun y tomate. Receta de pasta rica y facil para triunfar

Macarrones con atún y tomate. Receta de pasta rica y fácil para triunfar

450 min

En casa solemos comer pasta a menudo, al menos una vez a la semana, y es que ofrece tantas posibilidades y está tan rica que siempre es fácil hacerle un hueco en el menú. Con muy pocos ingredientes se puede conseguir un platazo y si además preparamos de forma casera una salsa o acompañamiento a…

Empanadillas al horno de atun y sofrito, muy faciles y ricas

Empanadillas al horno de atún y sofrito, muy fáciles y ricas

24 uds60 min

Existen infinidad de preparaciones y recetas que se les puede considerar aperitivos y entre ellos hay opciones clásicas que nunca fallan y que están muy arraigadas en nuestra gastronomía como la tortilla de patatas, las croquetas y las empanadillas. Éstas últimas se pueden rellenar prácticamente de lo que se quiera pero si hay una combinación…

Escalivada de verduras al horno con atun y vinagreta dulce

Receta de escalivada de verduras al horno con atún y vinagreta dulce

460 min

Asar verduras en el horno es una técnica muy sana y sobre todo sabrosísima que realza su sabor y la deja tierna y con un punto ahumado muy rico. Así, la tendremos lista para incluirla en un montón de preparaciones como canapés y aperitivos, ensaladas, como plato principal a modo de comida o cena ligera…

Pate de mejillones en escabeche y atun. Aperitivo facilisimo

Paté de mejillones en escabeche y atún. Aperitivo facilísimo

300 gr120 min

Siempre he pensado que es una pena que no sepamos sacarle más partido a las conservas, o al menos a mi me sucede. Normalmente las conservas las solemos consumir tal cual o bien como acompañamiento a platos sencillos pero no las transformamos ni las cocinamos. Unas alcachofas con anchoas, unos berberechos o mejillones en escabeche…

Pastel de atun frio con pan de molde. Receta de aperitivo

Pastel de atún frío con pan de molde. Receta de aperitivo

445 min

Muchas veces es un quebradero de cabeza pensar en recetas que se puedan servir frías porque necesitamos tenerlas listas con antelación ya que disponemos de poco tiempo de última hora como suele suceder en las celebraciones, cumpleaños o cuando tenemos invitados. Además la cosa a veces se complica cuando queremos que le guste a grandes…

Ensalada de garbanzos y atun con vinagreta de mostaza y pimiento

Ensalada de garbanzos y atún con vinagreta de mostaza y pimiento rojo

420 min

El concepto de «ensalada» cada vez se aleja más de los tópicos como que llevan lechuga y poco más y que son exclusivamente para el verano. A nosotros nos encantan las ensaladas por la versatilidad que ofrecen ya que permiten combinar una variedad increíble de ingredientes e incluso podemos darle una nueva vida a ingredientes que parecen…

Huevos rellenos de atun y tomate. Receta de aperitivo muy facil

Huevos rellenos de atún y tomate. Receta de aperitivo muy fácil

430 min

Los huevos ofrecen una cantidad casi infinita de posibilidades en la cocina, por eso es un ingrediente que siempre tengo a mano en casa y es raro el día que no consumimos huevo de alguna forma ya que es prácticamente un fijo en nuestros desayunos. También es un ingrediente que da mucho juego en los…

Berenjenas rellenas de atun con queso gratinado al horno

Berenjenas rellenas de atún con queso gratinado al horno

440 min

Revisando las recetas con verduras del blog me doy cuenta de la cantidad de recetas que tengo con berenjenas y hoy vengo a sumar una más que está riquísima. Al horno, en el microondas, salteadas, fritas… de cualquier forma están riquísimas y son capaces de admitir desde acompañamientos exóticos con curry hasta miel y vinagretas…

Ensalada de arroz y atun con tortilla francesa. Facil y muy rica

Ensalada de arroz y atún con tortilla francesa. Fácil y muy rica

440 min

El arroz es tan ampliamente consumido en todo el mundo que existen mil y una formas de prepararlo, tanto de forma tradicional como aplicando técnicas más novedosas y siempre está riquísimo. A mi me encanta preparar platos con arroz y, aunque la paella es lo primero que nos suele venir a la mente cuando hablamos…

Ensaladilla rusa tradicional. Receta e ingredientes

Prepara una ensaladilla rusa tradicional. Receta e ingredientes

445 min

Siempre tenemos recetas en la mente que nos transportan a épocas pasadas y las que solemos recordar con más cariño son las de la niñez. En mi caso con esta receta me sucede eso pues mi madre la ha preparado siempre (de hecho esta es la receta de mi madre tal cual) y es un…

Receta de bonito con tomate o atun con tomate

Receta de bonito con tomate o atún con tomate

260 min

Siempre digo que el bacalao, el salmón y el atún son mis pescados preferidos para cocinar y comer, y si hablamos de atún también hablamos de bonito como es el caso de esta receta. Es un pescado que está muy presente en la cocina más tradicional del norte de España y todo lo que se…

Lasaña de atún y verduras con bechamel casera

Lasaña de atún y verduras con bechamel casera

460 min

Ay la pasta, ¡nos encanta! Por su sabor, por las combinaciones que admite (¡que son infinitas!), por lo sencilla que es de preparar… no necesitamos muchas más razones para preparar pasta al menos una o dos veces por semana, y nos gusta hacerla cada vez de una forma distinta, alternando recetas con carne, pescado o…