Ingredientes para unas 6 raciones 1,5 kg de pulpo, o también puedes poner una pata grande por persona. Y si quieres ahorrar, que sepas que también puedes utilizar potón, que es un molusco muy similar al pulpo, y que queda también riquísimo. 1-2 patatas grandes por persona (intenta cubrir prácticamente toda la bandeja de horno,…
Ingredientes para 6 personas 1-2 patatas grandes por persona (intenta cubrir prácticamente toda la bandeja de horno, si sobra alguna ración te encantará). 3-4 cebollas grandes. 12-14 chuletas de cordero (más o menos 2 para cada ración). 5-6 ajos secos. 50 ml de vino blanco. 100 g de almendras con piel. 40 g de piñones. Especias…
Ingredientes para unas 6 raciones 1-2 patatas grandes por persona (intenta cubrir prácticamente toda la bandeja de horno, si sobra alguna ración te encantará). 3-4 cebollas grandes. 1 muslo de pollo con su contramuslo por persona. 2 naranjas. 33 cl de cerveza. Especias al gusto: pimienta, pimentón dulce, orégano, tomillo, romero… Aceite y sal. Le…
Ingredientes para 6 personas 1-2 patatas grandes por persona (intenta cubrir prácticamente toda la bandeja de horno, si sobra alguna ración te encantará). 3-4 cebollas grandes, para cubrir el fondo de la bandeja de horno. 1 muslo de pollo con su contramuslo por persona. 150 ml de vino blanco: 100 para el pollo y 50…
Ingredientes para 6 raciones 1-2 patatas grandes por persona (intenta cubrir prácticamente toda la bandeja de horno, si sobra alguna ración te encantará). 4-5 cebollas grandes, para rellenar huecos entre las patatas. 5 tomates. 2 doradas de tamaño grande (o 3 doradas si son más pequeñas). No es necesario que les arreglen nada, hay que…
Ingredientes para 6 raciones 1-2 patatas grandes por persona (intenta cubrir prácticamente toda la superficie de la bandeja del horno). 3-4 cebollas grandes para cubrir el fondo de la bandeja de horno. 1 muslo de pollo con su contramuslo por persona. 1/2 tomate por persona. Dientes de ajos secos. Piñones. 330 ml de cerveza. Especias…