Las recetas de cocina más fáciles, deliciosas y creativas, pero sobre todo, de… ¡escándalo!
recetas de cocina

Alcachofas

Arroz con verduras o paella de verduras

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Arroz con verduras o paella de verduras

Si hay una cosa que me fascina de la gastronomía es la gran cantidad de recetas tradicionales que existen, arraigadas en cada región y aprovechando de la mejor forma los productos locales. En España, en cada rincón hay una receta tradicional esperándonos, y sin lugar a dudas los arroces y las paellas merecen una mención…

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Alcachofas con jamón y cebolla

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Alcachofas con jamon y cebolla

Nos encantan las alcachofas, y siempre que están en temporada aprovechamos para preparar recetas riquísimas con ellas. Además de su sabor, me resulta bastante saciante y además se pueden preparar de una gran cantidad de formas posibles, la gran mayoría sencillísimas. ¿Qué más se le puede pedir? Estas alcachofas con jamón y cebolla es una…

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Alcachofas asadas al horno con cebolla

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Alcachofas asadas al horno con cebolla

Siempre que es temporada de alcachofa intento aprovecharla al máximo, ya que es una verdura que me encanta, y que además de sana y con interesantes propiedades, se puede preparar de multitud de formas, a cual más fácil. Al contrario de lo que pueda parecer, preparar las alcachofas y retirar las hojas exteriores es muy…

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Focaccia italiana con olivas, alcachofas y mozzarella

Nata Cocina, Masas, Recetas Fáciles Dejar un comentario
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Focaccia italiana con olivas, alcachofas y mozzarella

La focaccia es un pan típico italiano, de forma plana, y su mayor peculiaridad es que se condimenta con hierbas aromáticas y otros ingredientes que suelen ser de sabores potentes, pero en poca cantidad, dejándole todo el protagonismo al pan. Es uno de esos panes que da mucho gusto preparar porque se hace prácticamente solo, ya que después del amasado…

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Arroz con verduras fácil y rico

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Arroz con verduras

El arroz con verduras es uno de esos clásicos que gusta disfrutar con la familia o los amigos, en día festivo, relajado, y si puede ser encima de una hoguera, mejor que mejor. Para los que tenemos que conformarnos con la vitrocerámica, también podemos hacer un excelente arroz y aprovechar las verduras de temporada o…

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