Cubalibre. Cómo preparar este cóctel o trago tan famoso
Ingredientes para 1 vaso
- 50 ml de ron blanco cubano.
- 1/2 lima (o limón).
- 150 ml de Coca cola.
- Cubitos de hielo.
Aprende a preparar este famoso cóctel (o trago) que se elabora con muy pocos ingredientes y hielo, de ahí que resulte refrescante y todo un éxito. Su origen tuvo lugar en la Habana, en Cuba, al inicio del siglo XX, cuando soldados estadounidenses empezaron a beber esta mezcla de Coca cola y Ron Bacardí y brindaron ¡Por Cuba Libre! celebrando la reciente liberación de Cuba.
Preparación, cómo hacer Cubalibre
- Utiliza vasos anchos (como el que yo he utilizado) o de tubo y llénalos de hielo.
- Lava bien la lima y exprime sobre cada vaso ligeramente 1/4 de lima, y déjala dentro del vaso. Si utilizas limón, que sea pequeño o exprime menos cantidad ya que 1/4 de limón exprimido sería demasiado.
- Vierte en cada uno el ron blanco cubano y a continuación la Coca cola.
- Decora con el otro 1/4 de lima o un triángulo de limón, e incluso si lo prefieres con una rodaja.
Tiempo: 5 minutos
Sirve y degusta
Hay quien se lo empieza a beber nada más servirlo, y quien espera unos minutos a que se deshagan un poco los hielos y quede algo más suave. También puedes añadirle lima o limón en función de tu gusto, a mi me gusta exprimir una buena cantidad, lo que indico en la receta, pero hay quien prefiere echarle solo unas gotitas o incluso prescindir de este toque.
Es un cóctel refrescante y muy sencillo de preparar, sin duda alguna de auténtico… ¡escándalo!
Variaciones
En ocasiones también se le añaden unas gotas de Amargo de Angostura.
Otra forma de denominar a este cóctel es cubata y también roncola, sobre todo en Chile, y lo cierto es que eso ha derivado en un montón de combinaciones con la Coca cola como ingrediente fijo, por ejemplo piscola (con Pisco), wiskola (con whiski), tincola o calimocho (con vino tinto) y cervecola (con cerveza tipo Pilsen).
Consejos
Si te gusta tomarlo bien frío, te recomiendo poner los vasos en el congelador al menos 30 minutos antes de preparar los Cubalibres.
Saboreo una buena CUBA LIBRE 🥃full hielo, con Seven up, chinotto etc sin descartar la coca cola, ron Santa Teresa venezolano, si es botella negra selecto mejor, más jugo de limón🍋 y por supuesto unas gotas de amargo de Angostura 🇻🇪
Hola Manuel Enrique! Gracias por tu aportación 😉
Un saludo!
A mi me gusto tambien mucho con Amargo de Angostura.
Hola Briceida! Seguro que con ese toque está fenomenal 😉
Un saludo!
Me gustó mucho la receta que lleva Amargo de Angostura.
Hola José! Si, ese aporte le queda fenomenal 😉
Un saludo!