Focaccia italiana con queso roquefort y hierbas aromáticas. Receta paso a paso

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Focaccia italiana con roquefort y hierbas

Qué divertido es aprender a preparar todo tipo de masas, además de ser un éxito a la hora de servirlas, ya que nadie se resiste a una preparación casera con una masa perfectamente ejecutada. En Italia el pan típico se llama focaccia, que es bastante plano y tiene como característica particular que siempre se aromatiza. En ocasiones es con hierbas … Seguir leyendo

Focaccia italiana con olivas, alcachofas y mozzarella

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Focaccia italiana con olivas, alcachofas y mozzarella

La focaccia es un pan típico italiano, de forma plana, y su mayor peculiaridad es que se condimenta con hierbas aromáticas y otros ingredientes que suelen ser de sabores potentes, pero en poca cantidad, dejándole todo el protagonismo al pan. Es uno de esos panes que da mucho gusto preparar porque se hace prácticamente solo, ya que después del amasado es necesario dejarlo reposar, y … Seguir leyendo

Focaccia italiana rellena de olivas y puerro

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Focaccia italiana rellena de olivas y puerro

La focaccia es un pan típico italiano, de forma plana, y su mayor peculiaridad es que se condimenta con hierbas aromáticas y otros ingredientes que suelen ser de sabores potentes, pero en poca cantidad, dejándole todo el protagonismo al pan. Se trata de un pan muy versátil, facilísimo de preparar, se hornea rápidamente, y se puede degustar tanto recién hecho … Seguir leyendo