Migas con “tajás”

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Receta de migas con tajás

Las migas es un plato muy extendido por toda la península y además te las puedes encontrar de formas muy diversas, aunque básicamente se pueden clasificar en dos tipos: migas de pan y migas de harina. En este caso os presento una receta de migas de harina, y con la receta tradicional de mi pueblo, Caravaca de la Cruz, en … Seguir leyendo