Cocochas o kokotxas de bacalao al pil pil. Receta exquisita y con trucos
Ingredientes para 4 personas 500 g de cocochas de bacalao. 3 dientes de ajo. Guindillas al gusto. Con 1 pequeña entera o un trocito de una grande ya se nota algo, pero puedes añadir a tu gusto según cómo te gusten de picantes. 100 ml de aceite de oliva virgen extra. 2 cucharadas soperas de…